Protein Bars without Protein Powder - The Conscious Plant Kitchen

אל דאגה, מודעות לא יופיעו על המסמך המודפס שלך!

4.95 החל מ- 38 קולות

סרקו את זה כדי להגיע למתכון!

חטיפי חלבון ללא אבקת חלבון

www.theconsciousplantkitchen.com

אלה חטיפי חלבון עם אבקת חלבון חטיפים פשוטים לאחר אימון, עמוסים ביותר מ-11 גרם חלבון טבעי, 9 גרם סיבים וכמעט 3 מ"ג ברזל.

תוכלו למצוא את המתכון המלא, כולל טיפים, תמונות שלב אחר שלב, סרטון, הוראות אחסון, החלפות אלרגיות מפורטות, שאלות נפוצות ושמירה בכתובת: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-bars-without-protein-powder/ או לסרוק את קוד ה-QR כאן ➡️

זמן הכנה10

מקפיא12

סה"כ זמן22

המנות: סורגים

קלוריות: 251.3קק"ל

מְחַבֵּר: קארין קלודפייר

רכיבים

1 יכול שעועית שחורה פחית של 425 גרם (15 אונקיות) מסוננת ושטופה (הערה 1)
¼ גָבִיעַ אבקת קקאו לא מסוכרת
¼ גָבִיעַ חמאת בוטנים (הערה 2)
⅓ גָבִיעַ סירופ מייפל (הערה 3)
1 גָבִיעַ שיבולת שועל מגולגלת בסגנון ישן (הערה 4)

Chocolate Layer - optional

¼ גָבִיעַ שוקולד צ'יפס (הערה 5)
½ כפית שמן קוקוס (הערה 6)

ארה"ב המנהג - מטרי

הוראות

במעבד מזון, הוסיפו שעועית שחורה מסוננת ושטופה, אבקת קקאו, חמאת בוטנים, סירופ מייפל ושיבולת שועל.
עבדו במהירות בינונית-גבוהה עד שנוצרת משחת שוקולד. תצטרכו לעצור את מעבד המזון 2-3 פעמים, לגרד את דפנות הקערה בעזרת מרית גומי ולעבד שוב. אתם רוצים שכל השעועית השחורה תהיה פירה, אבל עדיין תראו חתיכות שיבולת שועל; זה נורמלי.
If the batter is too wet - you should be able to squeeze the batter into a ball. If it's too wet, add a bit more oats, and process to incorporate.
מהדקים את הבלילה על נייר אפייה משומן קלות, מניחים מעל נייר אפייה נוסף ולוחצים ליצירת שכבה שטוחה. מעצבים למלבן.
בקערה המתאימה למיקרוגל, המיסו את שוקולד צ'יפס ושמן הקוקוס. חממו במיקרוגל במקצבים של 30 שניות, תוך ערבוב בין לבין, עד להמסה מלאה.
יוצקים את השוקולד המומס על גבי החטיף, ומשאירים את הצדדים נקיים מהשוקולד המומס כדי להקל על החיתוך.
הכניסו את החטיף למקפיא למשך 12 דקות כדי ששכבת השוקולד תתייצב.
הניחו את המוט על קרש חיתוך, חתכו אותו ל-6 רצועות שוות.

הערות

הערות 1המתכון מתאים לכל סוגי השעועית המשומרת והמסונן כמו חומוס, עדשים או שעועית כהה. עם זאת, שעועית שחורה היא האפשרות הטובה ביותר להוסיף את מירב החלבון לחטיפים.

הערות 2או חמאת שקדים או חמאת קשיו. אם ללא אגוזים, השתמשו בחמאת גרעיני חמניות.

הערות 3ניתן להשתמש גם בסירופ אגבה או בסירופ תמרים.

הערות 4: Use gluten-free certified oats if needed, or toasted quinoa flakes. If you don't digest raw oats very well, preheat the oven to 350°F (180°C). Line the oats in a single layer on a large baking sheet and bake on the center rack for 12 minutes. Cool down completely before using in the recipe.

הערות 5: It's optional. This adds crunchy chocolate bites and pieces to the bars. Use sugar-free chocolate or 85% chocolate to decrease sugar, if needed.

הערות 6: The oil helps melt the chocolate, but it's optional to use it. Other oil options are light olive oil, avocado oil.

אחסוןיש לאחסן את החטיפים במקרר עד 3 ימים או להקפיא עד חודש. יש להפשיר במקרר יום קודם לכן.

תזונה