Ini Biskut Oat Pisang 2 Bahan biskut yang lembut, kenyal dan mudah dibuat, sesuai untuk menggunakan lebihan pisang masak anda. Ia sesuai untuk kotak makan tengah hari kanak-kanak atau hidangan lazat tanpa gula tambahan.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/2-ingredient-oat-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Lapik loyang pembakar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar dengan semburan minyak masak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, lenyekkan pisang masak - sukat jumlah yang diperlukan dengan teliti. Jika anda menambah terlalu banyak pisang, biskut akan menjadi terlalu lembut.
Masukkan oat cepat dan bahan-bahan pilihan jika digunakan - saya suka kayu manis dan ekstrak vanila untuk memudahkannya. Kacau sehingga membentuk doh basah yang melekat jika ditekan dalam sudu doh biskut. Jika terlalu basah, tambahkan sedikit lagi oat cepat.
Cedok satu sudu besar adunan dengan kuat ke dalam senduk doh biskut, dan lepaskan di atas dulang biskut yang telah disediakan, biarkan ia dibuka dengan ibu jari. Ratakan bahagian atas dengan belakang garpu, anda juga boleh memastikan ia lebih tebal tetapi ia mengambil sedikit masa untuk membakarnya.
Bakar biskut untuk 12 minit pada suhu 350 °F (180 °C) sehingga berwarna perang keemasan pada sisinya.
Biarkan ia sejuk di atas rak biskut selama 5 minit, kemudian pindahkannya ke rak penyejuk.
Nota
Nota 1: Bersamaan dengan 2 biji pisang sederhana.Nota 2: Quick oats are essentially rolled oats pulsed into a finer texture. You can make your own in a food processor. Pulse old-fashioned oats 2-3 times to form a grainy oat mixture, not flour! You can also use rolled oats for this recipe, but the cookies are a bit fragile, they don't firm up as well.Pada Suhu AmbienAnda boleh menyimpan biskut di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara selama 3-4 hari atau membekukannya sehingga 3 bulan dalam beg Ziploc yang tertutup rapat dan mencairkannya pada suhu bilik sehari sebelumnya.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.