• Sebelum anda mula, timbang pisang masak yang telah dikupas. Adalah penting untuk menggunakan jumlah yang sama, atau adunan mungkin terlalu kering atau terlalu basah.
• Dalam pengisar berkelajuan tinggi, masukkan oat gulung dan gaul rata dengan tepung.
• Masukkan susu badam dan pisang masak, dan kisar sehingga sebati. Adunan hendaklah sedikit pekat tetapi cair dan mudah dituang ke dalam mangkuk adunan.
• Pindahkan ke dalam mangkuk adunan dan ketepikan selama 10 minit untuk memberi masa kepada serat menyerap cecair. Jika suka, masukkan beberapa perisa pilihan seperti 1 sudu teh ekstrak vanila, secubit kayu manis dan 1-2 sudu besar gula kelapa untuk rasa tambahan.
• Panaskan lembaran pembakar lempeng dengan api sederhana tinggi. Griskan lembaran pembakar dengan minyak kelapa sedikit dan cedok 3 sudu besar adunan untuk setiap lempeng.
• Masak selama 2-3 minit di satu sisi sehingga ia keras dan mula kering.
• Terbalikkan di bahagian yang satu lagi dan masak selama 1-2 minit lagi sehingga masak.
• Sejukkan di atas rak penyejuk semasa memasak baki adunan.
• Hidangkan dengan hirisan pisang, pecan, dan sedikit sirap maple.

Pada Suhu Ambien

• Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau bekukan dan cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.