3-Ingredient No-Bake Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 6 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Tanpa Bakar 3 Bahan

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Biskut Tanpa Bakar 3 Bahan adalah biskut coklat oat tanpa bakar yang sihat, lazat sebagai snek cepat. Ia rangup dan diperbuat daripada oat panggang, coklat gelap dan mentega kacang. Itu sahaja!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-no-bake-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Freezer15

Jumlah masa25

Hidangan: cookies

Kalori: 122.2kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ¾ cawan Oat Gulung Zaman Lama (nota 1)
⅔ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu lihat nota untuk % koko (nota 2)
½ cawan Mentega kacang (nota 3)

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C).
Alas pinggan atau papan besar yang sesuai dengan lebar peti sejuk beku anda kerana anda akan memasukkannya ke dalam peti sejuk beku kemudian. Tutup dengan kertas parchment, sedikit kertas minyak. Ketepikan.
Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment dan susun oat di atas dulang dalam satu lapisan.
Panggang oat selama 12 minit, kacau separuh jalan. Biarkan ia sejuk di atas dulang pada suhu bilik.
Sementara itu, dalam periuk, masukkan mentega kacang dan cip coklat kegemaran anda. Pastikan anda memilih tahap koko yang sepadan dengan deria rasa anda. Saya cadangkan 70% koko untuk hidangan yang sihat, ia sedikit manis tetapi tidak terlalu manis, tidak terlalu pahit. Pilih 85% koko untuk gula yang sangat rendah, biskut yang tidak manis dan selera yang mementingkan kesihatan. Jika anda lebih suka biskut yang manis, cuba coklat koko 55%.
Panaskan periuk di atas api sederhana, dan kacau dengan spatula getah sehingga bahan-bahan cair dengan baik. Angkat dari api.
Kacau oat panggang dengan segera dan kuat. Tidak mengapa jika oat anda masih suam. Kacau dengan cepat, untuk menyaluti sepenuhnya dengan campuran. Adalah penting untuk kacau dengan cepat kerana campuran akan kering semasa anda mengacau.
Gunakan senduk doh biskut kecil untuk mencedok sedikit adunan doh biskut, tekan dengan kuat pada senduk untuk memadatkan adunan biskut, kemudian lepaskan di atas pinggan yang telah disediakan. Sapukan sedikit minyak pada hujung jari anda dan tekan bahagian atas setiap biskut untuk meratakannya.
Ulang sehingga keseluruhan adunan dibentuk menjadi biskut.
Bekukan biskut selama 15 minit untuk mengeras dengan cepat atau letakkannya di dalam peti sejuk selama 3 jam untuk mengeras.

Nota

Nota 1Oat cepat juga berkesan. Pilih oat yang diperakui bebas gluten jika perlu.

Nota 2Saya menggunakan 70% coklat gelap untuk resipi ini kerana saya suka biskut saya yang sihat, tetapi masih manis. Untuk biskut yang lebih manis, gunakan 55% cip coklat koko yang juga dikenali sebagai cip coklat separa manis. Untuk biskut ultra rendah gula, gunakan 85% coklat.

Nota 3: You can also swap for almond butter, cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free option. Make sure your jar of nut-butter is fresh and runny, if it's dry - not enough oil - the no-bake cookie dough will be super dry and never stick together.

Pada Suhu AmbienSimpan biskut di dalam peti sejuk sehingga 3 minggu di dalam kotak yang tertutup rapat, atau bekukan sehingga 1 bulan dan makan beku atau cairkan selama 30 minit pada suhu bilik sebelum dihidangkan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan