Kerepek Epal Penggoreng Udara 2 Bahan ini merupakan snek rendah kalori dan sihat yang sedia dalam masa kurang daripada 15 minit untuk hidangan rangup yang lazat. Tambahan pula, berbanding kerepek epal yang dibeli di kedai, versi ini tidak digoreng, bebas minyak dan tidak mengandungi gula tambahan untuk snek yang sesuai untuk anda.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-apple-chips/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Menggunakan penghiris mandolin atau pisau tajam, hiris epal menjadi hirisan nipis 0.3cm (1/8 inci). Untuk berbuat demikian, pegang bahagian atas epal dengan sebelah tangan dan hiris dari bahagian bawah.
Buang lubang di tengah setiap hirisan menggunakan bentuk bulat kecil - saya menggunakan muncung beg paip - lihat gambar di atas untuk panduan visual.
Letakkan hirisan ke dalam mangkuk, taburkan kayu manis secara rata ke atas hirisan tersebut dan gunakan tangan anda untuk menggaul dan menggosok kayu manis pada semua hirisan yang lain.
Place the apple slices in the air fryer basket, in a single layer - don't overlap or they won't crisp.
Goreng udara pada suhu 375°F (190°C) selama 3 minit, buka bakul, balikkan atau goncangkan bakul dan kembalikan selama 5-6 minit. Anda mesti kerap memeriksanya kerana ia cepat berubah warna daripada perang keemasan rangup kepada hangus. Selain itu, apabila ia kering, ia menjadi lebih ringan, terbang ke dalam penggoreng udara, dan boleh melekat pada bahagian atas penggoreng udara. Jika ia bergerak terlalu banyak, letakkan beban yang berat ke atasnya, seperti pemberat pai, untuk menstabilkannya di dalam bakul.
Keluarkan dari penggoreng udara dan sejukkan di atas rak. Jika terlalu lembut, masukkan semula beberapa minit ke dalam penggoreng udara.
Hidangkan tanpa nasi atau celup ke dalam mentega kacang untuk snek yang sihat.
Simpan di dalam balang kaca sehingga 3 hari di dalam pantri.