Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Ubi Keledek Panggang Penggoreng Udara
www.theconsciousplantkitchen.comUbi Keledek Bakar Penggorengan Udara terbaik dengan puri ubi keledek yang manis dan lembap serta kulit yang rangup.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-baked-sweet-potato/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 3 Kentang Bakar
Kalori: 276.2kcal
Ramuan
- 3 sederhana Keledek ubi keledek oren
- 3 sudu teh Minyak alpukat atau minyak zaitun
- ½ sudu teh Garam
- ¼ sudu teh Serbuk Bawang putih
Inti Ubi Keledek Bakar setiap kentang
- 1 sudu makan Minyak Zaitun atau mentega (vegan)
- 1 sudu makan Daun Kucai Cincang atau pasli
- 1 cubit Garam
arahan
- Pertama, pilih 3 biji ubi keledek oren yang lebih kurang sama saiz dan pastikan ia muat dengan saiz bakul penggoreng udara anda.
- Dalam mangkuk adunan kecil, campurkan minyak zaitun, garam, lada sulah dan serbuk bawang putih. Ketepikan.
- Gosok ubi keledek di bawah air paip yang sejuk untuk membersihkan kulitnya dan tepuk-tepuk kulitnya sehingga kering dengan tuala dapur yang bersih atau kertas penyerap. Seterusnya, gunakan garpu atau pisau untuk mencucuk setiap kulit ubi keledek beberapa kali pada semua permukaannya.
- Gosok kulit ubi keledek dengan campuran minyak zaitun - anda boleh menggunakan berus pastri atau urut dengan tangan.
- Letakkan ubi keledek yang telah dikisar minyak ke dalam bakul penggoreng udara, pastikan ia tidak bersentuhan antara satu sama lain.
- Goreng udara pada suhu 390°F (200°C) selama 40 minit, balikkan separuh jalan menggunakan penyepit - ini memastikan ia masak sekata pada kedua-dua belah. Teruskan menggoreng udara sehingga lembut di tengah - anda sepatutnya boleh menebuk ubi keledek dengan pisau, dan kulitnya rangup dan perang keemasan. Ambil perhatian bahawa masa memasak berbeza-beza berdasarkan saiz ubi keledek. Ubi keledek sudah siap apabila anda boleh memasukkan pisau dengan mudah di tengah, dan kulitnya rangup/keemasan. Jika tidak, teruskan menggoreng udara selama 5 minit tambahan, periksa setiap 5 minit.
- Keluarkan ubi keledek yang telah dibakar dari bakul penggoreng udara menggunakan penyepit atau sarung tangan ketuhar dan pindahkannya ke papan pemotong. Sejukkan selama 10 minit dan hidangkan segera sebagai hidangan sampingan atau ikuti langkah seterusnya untuk rasa yang lebih sedap!
Pengisian
- Hiris ubi keledek di tengah, memanjang, dan gunakan sudu untuk menyenduk keluar bahagian dalamnya.
- Lenyekkan isi ubi keledek yang telah dibuang cedoknya dengan garpu atau penghancur kentang dan gaulkan dengan sebarang bahan tambahan seperti minyak zaitun atau mentega vegan, garam dan lada sulah.
- Scoop the potato mixture back to the potato skin, top with anything you like - it can be baked beans, vegan cheese, etc.
- Goreng udara sekali lagi pada suhu 350°F (180°C) sehingga inti panas dan kulitnya sangat rangup.
- Hidangkan dengan sedikit krim masam vegan dan herba segar.
Pemakanan
Berkhidmat: 1kentang bakar | Kalori: 276.2kcal | Karbohidrat: 45.7g | Protein: 3.6g | Lemak: 9.3g | Lemak tepu: 1.2g | Lemak tak jenuh ganda: 1.1g | Lemak tak jenuh tunggal: 6.6g | Natrium: 525mg | Potasium: 764.7mg | Serat: 6.8g | gula: 9.5g | Vitamin A: 32062.6IU | Vitamin C: 5.4mg | Kalsium: 68.3mg | Iron: 1.4mg | magnesium: 56.7mg | Fosforus: 107.3mg | zink: 0.7mg