Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Kerepek Tortilla Penggoreng Udara
www.theconsciousplantkitchen.comResipi mudah untuk membuat Kerepek Tortilla Air Fryer 3 bahan dengan cepat dalam masa kurang daripada 10 minit!
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-tortilla-chips/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 6 hidangan (6 kerepek setiap satu)
Kalori: 13.8kcal
Ramuan
Rasa klasik
- 6 Tortilla Jagung Kuning atau tortilla gandum atau tortilla jagung putih
- 1 sudu makan Minyak alpukat atau minyak zaitun
- ½ sudu teh Garam
Kerepek Tortilla Kunyit
- 1 sudu teh Serbuk kunyit
- ¼ sudu teh Serbuk Bawang putih untuk rasa keju
Kerepek Tortilla Mexico
- 1 sudu teh Paprika salai atau paprika
- ¼ sudu teh Jintan putih
- ¼ sudu teh Serbuk Bawang putih
Kerepek Tortilla Berkeju
- 1 sudu teh Ragi Berkhasiat
- ¼ sudu teh Bawang Bawang
- ¼ sudu teh Serbuk Bawang putih
arahan
- Susun tortilla di atas satu sama lain. Potong balutan tortilla kepada 6 segi tiga, supaya anda mendapat 36 kepingan tortilla segi tiga - lihat gambar saya di atas dalam siaran ini untuk bantuan visual.
- Dalam mangkuk adunan kecil, pukul minyak, garam dan rempah pilihan berdasarkan perisa yang anda pilih. Ketepikan.
- Letakkan kerepek tortilla dalam mangkuk adunan yang besar, tuangkan campuran minyak ke atasnya dan gaulkan kerepek tortilla dengan lembut menggunakan jari anda, gosok kerepek tersebut sehingga disaluti minyak berperisa. Ia tidak akan disaluti dengan sempurna pada semua bahagian, dan itu tidak mengapa. Anda tidak mahu menggunakan lebih banyak minyak untuk memastikan ia sihat!
- Sekarang anda mempunyai dua pilihan. Jika anda mempunyai bakul penggoreng udara XXL, anda boleh menggoreng separuh daripada adunan resipi sekaligus. Cip tortilla tidak akan leper tetapi akan mempunyai bentuk yang berbeza. Ada yang akan kerinting.
- Goreng udara dalam kelompok kecil: air fry chips, placing them in a single layer in the basket. Set air fryer to 350°F (180°C). Air fry for 6-8 minutes or until golden and crispy - I like to check after 6 minutes and remove the one already crispy. If not crispy after that time, keep air frying until crispy and golden on the edges.
- Goreng udara dalam kuantiti yang banyak: letakkan separuh adunan ke dalam bakul penggoreng udara. Tetapkan penggoreng udara kepada 400°F (200°C). Goreng udara selama 6-8 minit dalam bakul goncangan penuh setiap 2 minit, tanggalkan kepingan yang melekat yang mungkin melekat bersama. Teruskan menggoreng/goncang bakul setiap 2 minit sehingga semua kepingan rangup.
- Sejukkan kerepek yang telah dimasak di atas rak dawai dan goreng baki adunan dengan angin, mengikut arahan yang sama.
- Hidangkan dengan sos pencicah kegemaran anda.
Pemakanan
Berkhidmat: 1hidangan (6 cip) | Kalori: 13.8kcal | Karbohidrat: 2.1g | Protein: 0.3g | Lemak: 0.5g | Lemak tepu: 0.1g | Lemak tak jenuh ganda: 0.1g | Lemak tak jenuh tunggal: 0.3g | Natrium: 34.4mg | Potasium: 13mg | Serat: 0.3g | gula: 0.1g | Vitamin A: 27.6IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalsium: 4mg | Iron: 0.1mg | magnesium: 3.4mg | Fosforus: 14.3mg | zink: 0.1mg