Almond Flour Brownies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Brownies Tepung Badam

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Brownies Tepung Badam merupakan pencuci mulut coklat bebas gluten dan gula halus dalam kelompok kecil yang sedia dalam masa kurang daripada 30 minit untuk 7g protein dan 4.5g serat setiap segi empat sama!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-brownies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak18

Jumlah masa28

Hidangan: hidangan

Kalori: 212.7kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ½ cawan Tepung Badam (nota 1)
2 sudu teh Rami
¼ cawan Serbuk Koko tanpa gula
½ sudu teh Serbuk penaik
⅓ cawan Sirap maple (nota 2)
2 sudu makan Minyak Kelapa Cair Saya menggunakan minyak kelapa halus untuk mengelakkan perisa kelapa (nota 3)
2 sudu makan Susu badam suam-suam kuku (nota 4)
4 sudu makan Cip Coklat Gelap

Optional - for sweeter brownies

¼ cawan Gula Kelapa

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas loyang brownie segi empat sama berukuran 6 inci dengan kertas parchment, pastikan beberapa keping kertas tergantung pada kedua-dua belah untuk membuka acuan brownie dengan mudah kemudian. Sapukan sedikit minyak dengan semburan minyak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, pukul tepung badam, tepung rami, serbuk koko, serbuk penaik dan gula kelapa jika anda suka brownies yang sangat manis.
Masukkan bahan-bahan yang tinggal: sirap maple, minyak kelapa cair dan susu badam suam.
Kacau dengan spatula getah sehingga membentuk adunan brownie yang konsisten, pekat dan melekit.
Gaulkan cip coklat, dan kacau sebati jika suka.
Tekan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan tekan ke dalam satu lapisan. Oleh kerana adunan itu melekit, saya suka menggunakan kertas parchment yang disapu sedikit minyak, tekankannya ke atas doh dengan bahagian yang disapu minyak ke arah adunan, dan gunakan belakang sudu untuk menekannya secara sekata menjadi lapisan yang licin. Kupas kertas parchment yang anda gunakan untuk menekan adunan dan buang.
Bakar brownies selama 18-22 minit pada suhu 350°F (180°C) sehingga bahagian atasnya kering.
Keluarkan brownies dari oven, taburkan sedikit cip coklat di atasnya jika suka, ia akan cair dan menambahkan lebih banyak perisa coklat.
Biarkan ia sejuk selama 15 minit di dalam loyang tanpa menyentuhnya langsung, kemudian angkat kepingan kertas parchment yang digantung untuk dipindahkan ke rak penyejuk selama 30 minit.
Potong kepada 6 bahagian petak kecil.

Nota

Nota 1Anda boleh menggunakan tepung oat, tetapi oleh kerana tepung oat mengandungi lebih banyak serat, anda memerlukan lebih banyak susu badam untuk menghasilkan adunan brownie yang licin.

Nota 2Sebarang pemanis cecair seperti sirap agave, sirap kurma atau nektar kelapa boleh digunakan.

Nota 3: Unrefined coconut oil will add a coconut flavor to the batter. If you don't like this idea, use refined coconut oil or another oil with low flavor. You can also use melted plant-based butter.

Nota 4Sebarang susu juga sesuai digunakan dalam resipi ini. Pastikan susu anda tidak sejuk di dalam peti sejuk, atau ia akan memejalkan minyak kelapa, membentuk ketulan minyak dalam adunan.

Pada Suhu AmbienSimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 4 hari atau bekukan sehingga 3 bulan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan