Almond Flour Chocolate Chip Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

setumpuk dua biskut cip coklat tepung badam dengan sedikit garam laut di atasnya

5 daripada 40 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Cip Coklat Tepung Badam

www.theconsciousplantkitchen.com

Biskut Cip Coklat Tepung Badam 5 bahan ini merupakan biskut yang mudah, vegan, bebas gluten dengan tekstur kenyal yang lazat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-chocolate-chip-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak12

Jumlah masa22

Hidangan: cookies

Kalori: 223.4kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

2 cawan Tepung Badam (nota 1)
⅓ cawan Sirap maple (nota 2)
¼ cawan Minyak Kelapa dicairkan, disejukkan (nota 3)
½ sudu teh Serbuk penaik
½ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu (nota 4)

Pilihan

¼ sudu teh Garam
1 sudu teh Ekstrak vanila

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar biskut dengan kertas parchment dan sapukan sedikit minyak kelapa pada kertas pembakar biskut. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, kacau tepung badam, serbuk penaik, sirap maple dan minyak kelapa cair. Masukkan ekstrak vanila dan garam jika digunakan.
Kacau dengan spatula getah sehingga doh terbentuk.
Gaulkan cip coklat dan kacau sehingga sebati.
Bahagikan doh kepada 12 bebola. Doh ini melekit, jadi anda mungkin mahu menyapu minyak pada tangan anda untuk menggelek bebola doh.
Letakkan setiap bebola doh di atas dulang pembakar yang telah disediakan, meninggalkan ruang ibu jari di antara setiap biskut dan tekan bahagian atasnya sedikit jika anda ingin meratakan biskut. Biskut ini tidak merebak semasa dibakar, ini bermakna bentuk yang anda berikan sekarang adalah apa yang anda dapat selepas membakarnya.
Bakar biskut di rak tengah ketuhar selama 12-15 minit pada suhu 350°F (180°C) sehingga tepinya berwarna perang keemasan.
Biarkan ia sejuk selama 10 minit di atas dulang pembakar, kemudian letakkan spatula di bawah setiap biskut dan sejukkan di atas rak dawai selama 1 jam.

Nota

Nota 1Resipi ini sesuai digunakan dengan tepung badam.

Nota 2Anda boleh menggunakan sebarang pemanis cecair seperti sirap agave atau nektar kelapa.

Nota 3Pastikan minyak kelapa cair telah sejuk atau ia akan mencairkan cip coklat apabila anda mengacaukannya dalam doh biskut. Anda boleh menukar minyak kelapa dengan mentega vegan cair, minyak zaitun atau minyak avokado.

Nota 4Jangan ragu untuk menggunakan sebarang cip coklat, cip coklat susu vegan rasanya sangat sedap dalam biskut ini. Anda juga boleh menukar cip coklat dengan kacang cincang seperti macadamia, pecan atau walnut.

Pada Suhu AmbienSimpan biskut pada suhu bilik sehingga 4 hari di dalam bekas kedap udara. Anda boleh membekukan biskut dalam beg Ziploc dan cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan