Ini Bebola Tenaga Tepung Badam merupakan snek 4 bahan yang ringkas dan sihat, sedia dalam 10 minit dan dibuat tanpa gluten, tanpa telur, tanpa tenusu dan tanpa gula halus.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-energy-balls/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk adunan, masukkan oat gulung, tepung badam, sirap maple, susu badam dan ekstrak badam dan vanila, jika digunakan.
Kacau dengan spatula getah pada mulanya, kemudian sapukan sedikit minyak pada tangan anda dan picit doh untuk mengadun semuanya dengan baik. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit lagi susu badam. Jika terlalu basah, tambahkan sedikit lagi tepung badam. Anda sepatutnya boleh menggelekkan bebola membentuk doh.
Jika anda ingin menambah cip coklat, masukkannya sekarang, kacau sehingga sebati.
Canaikan kira-kira 1 sudu besar doh di antara tangan anda yang telah disapu sedikit minyak menjadi bebola. Ulangi sehingga tiada lagi doh yang tinggal - saya telah membuat 10 gigitan tenaga secara keseluruhan.
Letakkan energy bite dalam bekas kedap udara dan sejukkan untuk mengeras.
Nota
Nota 1Anda boleh menggunakan oat cepat, pastikan anda memilih oat yang diperakui bebas gluten jika perlu. Pilihan lain ialah kelapa parut, beras kembung, quinoa puding atau kepingan quinoa.Nota 2Gunakan tepung badam ultra halus atau tepung badam, tetapi warnanya akan menjadi lebih gelap dan tenaganya sedikit berbutirNota 3Untuk mencipta pelbagai perisa bebola tenaga, tukarkan susu badam dengan cecair lain seperti jus lemon, jus oren, santan.Nota 4Mana-mana pemanis cecair, seperti sirap agave atau nektar kelapa, juga berkesan.Pada Suhu AmbienSimpan cemilan tenaga ini dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari. Bekukan sehingga 1 bulan dalam beg Ziploc dan cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.