• Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan sapukan sedikit minyak kelapa. Ketepikan.
• Dalam mangkuk adunan, satukan mentega kacang, sirap maple dan ekstrak vanila sehingga sebati dan sebati.
• Kacau tepung badam dan serbuk penaik sehingga membentuk adunan doh biskut.
• Bentukkan 12 bebola doh dan letakkannya di atas dulang pembakar, dengan meninggalkan jarak separuh ibu jari di antara setiap bebola. Ratakan bebola doh dengan belakang garpu untuk membentuk palang di atas biskut.
• Bakar biskut pada suhu 180°C selama 10-12 minit sehingga perang keemasan. Sejukkan biskut selama 10 minit di atas rak, kemudian perlahan-lahan letakkan spatula di bawah setiap biskut untuk dipindahkan ke rak penyejuk.
• Tunggu selama 30 minit hingga 1 jam untuk menikmati tekstur dan rasanya yang rangup sepenuhnya.

Coklat Shell

• Jika anda ingin mencelup biskut ke dalam coklat, letakkan cip coklat gelap dan minyak kelapa ke dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro.
• Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat sehingga cair, celup separuh biskut ke dalam coklat cair, dan masukkan semula ke dalam rak dawai. Taburkan kacang tanah yang dihancurkan jika suka. Masukkan biskut ke dalam peti sejuk beku selama 10 minit untuk mengeraskan kulit coklat dengan cepat.