Baguette French Toast - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Belum ada penilaian

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Roti Bakar Perancis Baguette

www.theconsciousplantkitchen.com

ini Roti Bakar Perancis Baguette ialah kaserol sarapan manis yang sarat dengan perisa untuk pelbagai sarapan pagi, sesuai untuk menggunakan roti basi ini di atas meja anda, dan ia mengandungi 7g protein dan 4g serat setiap hidangan.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baguette-french-toast/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak30

Jumlah masa40

Hidangan: hidangan

Kalori: 273.6kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 paun Baguette Masam Lapuk Umur 1-2 hari, dipotong menjadi kiub 1 inci (2.5 cm) (nota 1)
¼ cawan Brown Sugar (nota 2)
1 ½ cawan Susu badam (nota 3)
½ cawan Yogurt Bebas Tenusu (nota 4)
2 sudu teh Ekstrak vanila
3 sudu teh Kayu manis (nota 5)
2 sudu makan Sirap maple (nota 6)
3 sudu makan Rami (nota 7)

Topping Kerangupan Badam

⅔ cawan Badam Hiris (nota 8)
⅓ cawan Tepung Badam (nota 9)
1 sudu teh Kayu manis
2 sudu makan Brown Sugar
2 sudu makan Minyak Zaitun Perisa Ringan (nota 10)

Idea hidangan setiap mangkuk

⅓ cawan Beri
3 sudu makan Yogurt Bebas Tenusu
2 sudu teh Mentega kacang

Peribumi AS - metrik

arahan

Sapukan sedikit minyak pada pinggan pembakar seramik bersaiz 9 inci x 13 inci. Ketepikan.
Dapatkan baguette basi yang terlalu keras untuk dipotong - biasanya, baguette masam yang berusia 1 atau 2 hari masih cukup lembut untuk dicincang.
Potong menjadi kiub 1 inci (2.5cm) menggunakan pisau bergerigi.
Letakkan semua kiub rata ke dalam pinggan pembakar seramik besar yang telah disediakan. Kiub akan bertindih, tidak mengapa. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, pukul gula perang, susu, yogurt, ekstrak vanila, kayu manis, sirap maple dan tepung rami. Kayu manis dan tepung rami akan terapung di atas permukaan apabila anda berhenti memukul, jangan risau, tetapi pastikan anda tidak membiarkannya terbiar di atas kaunter. Sebaliknya, tuangkan segera dan sekata, selepas memukul terakhir di atas semua kiub roti.
Gunakan sudu untuk mengacau semua kiub roti dengan adunan yang telah dituang. Anda perlu memastikan semuanya disaluti.
Tutup kuali dengan kerajang atau papan pemotong, dan ketepikan selama 30 minit pada suhu bilik.
Sementara itu, buat topping rangup badam. Kacau semua bahan topping ke dalam mangkuk. Saya menggunakan hujung jari saya untuk menggosok semuanya dengan baik. Ketepikan.
Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C) kira-kira 10 minit sebelum roti selesai direndam di dalam loyang.
Tanggalkan kerajang aluminium, kacau semuanya sekali lagi untuk memastikan semua kiub disaluti. Tekan perlahan-lahan dengan tangan anda untuk memastikan ketebalan lapisan sekata di seluruh kuali.
Taburkan topping rangup badam yang telah anda buat ke seluruh kuali.
Bakar kaserol di rak tengah selama 30 minit sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan.
Biarkan ia sejuk selama 10 minit, kemudian ia akan menghasilkan 6 hidangan yang boleh anda hidangkan dengan beri segar, sedikit gula tepung, sedikit sirap maple atau mentega kacang dan/atau sedikit yogurt bebas tenusu.

Nota

Nota 1Saya membeli baguette masam setiap minggu, sebab itu saya lebih suka pilihan ini untuk roti bakar Perancis yang dibakar. Dengan ini, roti masam, atau brioche basi, atau challah juga sesuai.

Nota 2Atau gula kelapa, atau mana-mana pemanis kristal yang anda suka.

Nota 3Atau susu soya untuk lebih banyak protein, atau mana-mana susu kegemaran anda.

Nota 4Saya menggunakan yogurt kelapa atau yogurt soya, tetapi sebarang yogurt juga boleh digunakan.

Nota 5Atau rempah pai labu untuk rasa musim luruh, dan tukar yogurt kepada puri labu!

Nota 6Atau sirap agave, atau mana-mana pemanis cecair yang anda suka.

Nota 7Saya menggunakan biji rami perang, tetapi biji rami emas atau biji chia kisar, atau kanji jagung juga merupakan pertukaran yang bagus.

Nota 8Atau walnut, pecan, biji atau oat gulung yang dicincang. Untuk kacang, sukat dalam cawan selepas dicincang.

Nota 9Atau tepung serbaguna atau tepung oat.

Nota 10Atau minyak kelapa cair, atau sebarang minyak berperisa ringan.

Mod KetuharSaya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15 °C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pada Suhu AmbienSimpan di dalam kuali, tutup kuali dengan sekeping kerajang besar, dan simpan sehingga 3 hari di dalam peti sejuk. Makan sejuk, atau panaskan semula di dalam ketuhar gelombang mikro atau penggoreng udara, atau ketuhar sebelum dihidangkan.

Pemakanan