Baked Pita Chips - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Sepinggan kerepek pita bakar yang dihiasi dengan garam laut.

5 dari 1 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Kerepek Pita Bakar

www.theconsciousplantkitchen.com

Kerepek Pita Bakar buatan sendiri ini merupakan kerepek rangup dan mudah diperbuat daripada roti pita dan sedia dalam masa kurang daripada 20 minit. Ia adalah vegan dengan pilihan bebas gluten.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-pita-chips/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak14

Jumlah masa24

Hidangan: Bilangan Sajian

Kalori: 209.9kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

6 Poket Roti Pita 12 cm/4.7 inci (nota 1)
3 sudu makan Minyak alpukat ambil perhatian 2
½ sudu teh Serbuk Bawang putih
¼ sudu teh Garam
½ sudu teh Oregano
¼ sudu teh paprika

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 400°F (200°C). Alas satu loyang pembakar besar dengan kertas parchment. Ketepikan.
Dalam mangkuk besar, kacau minyak zaitun, garam, oregano dan paprika. Ketepikan.
Potong setiap roti pita kepada dua. Anda akan mendapat dua bentuk bulan separuh. Potong setiap separuh kepada dua lagi untuk membentuk 4 segi tiga. Potong setiap segi tiga kepada dua untuk mendapatkan lapan kerepek pita bagi setiap roti pita.
Ulangi langkah ini untuk setiap roti pita.
Masukkan semua kerepek pita ke dalam mangkuk besar dan kacau perlahan-lahan menggunakan tangan atau sudu kayu sehingga semua kerepek disaluti.
Letakkan kerepek dalam satu lapisan di atas dulang pembakar.
Bakar kerepek selama 8 minit, balikkan ke bahagian yang satu lagi, dan bakar lagi selama 6-7 minit. Kerepek pita sudah siap apabila berwarna perang keemasan dan rangup. Anda boleh membakarnya lebih lama untuk menjadikannya sangat rangup. Laraskan masa mengikut citarasa anda.
Sejukkan di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian hidangkan dengan Sos Terung atau Hummus Kacang Putih.

Alatan

Nota

Nota 1Saya menggunakan roti pita bijirin penuh. Sila gunakan roti pita bebas gluten atau roti pita rendah karbohidrat jika perlu. Untuk poket pita yang lebih besar, gunakan hanya empat poket 6 inci untuk jumlah minyak yang digunakan dalam resipi ini.

Nota 2Minyak zaitun juga berkesan.

Arahan Penyimpanan: Anda boleh menyimpan lebihan makanan dalam kotak tertutup atau bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 4 hari atau membekukannya untuk kemudian sehingga 1 bulan.

Cairkan kerepek pada suhu bilik sehari sebelumnya.

Keto Rendah Karbohidrat - Pick low-carb pita bread at the shop.

Percuma gluten - There are many gluten-free pita bread pockets in stores that work well with this recipe.

Lebih sihat - Try wholemeal pita bread for added fiber.

Rempah - You can swap the oregano and paprika for any other spices you love, like ground cumin, Za'atar spices, or turmeric.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan