Black Bean Brownies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

4.80 daripada 89 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Brownies Kacang Hitam

www.theconsciousplantkitchen.com

Brownies Kacang Hitam ini ialah resipi brownie vegan yang gebu dan sarat dengan protein daripada kacang hitam dan adunan yang lazat dan kenyal.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/black-bean-brownies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak15

Jumlah masa25

Hidangan: hidangan

Kalori: 292.5kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ½ cawan Kacang hitam 15 oz kacang hitam dalam tin, dinaikkan, ditoskan
½ cawan Sirap maple (nota 1)
½ cawan Mentega kacang (nota 2)
½ cawan Susu badam (nota 3)
1 sudu teh Ekstrak vanila
1 cawan Tepung Badam (nota 4)
½ cawan Serbuk Koko tanpa gula
1 ½ sudu teh Serbuk penaik
⅓ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu (nota 5)

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 ° F (180 ° C).
Alas loyang brownie bersaiz 8 inci x 8 inci dengan kertas parchment. Ketepikan.
Dalam pemproses makanan, masukkan kacang hitam dalam tin, sirap maple, mentega kacang, susu badam dan ekstrak vanila.
Kisar pada kelajuan sederhana/tinggi selama 45 saat atau sehingga ia membentuk adunan yang konsisten. Anda masih akan melihat beberapa kepingan kulit kacang hitam, dan itu tidak mengapa.
Masukkan bahan-bahan kering kecuali cip coklat: tepung badam, serbuk koko tanpa gula dan serbuk penaik.
Kisar pada kelajuan sederhana selama 30 saat atau sehingga adunan pekat dan sebati.
Tanggalkan bilah pengisar, tuangkan cip coklat gelap dan gaulkan ke dalam adunan menggunakan spatula, atau simpan bilah dan gunakan butang nadi beberapa kali pada pemproses makanan anda.
Pindahkan adunan brownie ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan menggunakan spatula.
Bakar brownies untuk 35 minit pada suhu 350°F (180°C) sehingga bahagian atas kering dan lidi yang dicucuk di tengah brownies keluar dengan sedikit serbuk yang melekit bermakna brownies masih gebu.
Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan selama 15 minit ke dalam loyang. Langkah ini penting untuk memastikan brownies tahan dan tidak hancur, jadi jangan langkau langkah ini.
Angkat kertas parchment dari loyang untuk mengeluarkan brownie anda dan pindahkan ke rak penyejuk.
Letakkan brownies untuk 10 minit di dalam peti sejuk untuk tekstur yang lebih pekat.
Keluarkan dari peti sejuk dan potong kepada 9 bahagian.

Nota

Nota 1: Atau mana-mana pemanis cecair yang anda sukai, seperti sirap agave atau nektar kelapa.

Nota 2: Atau mentega badam, mentega gajus, atau mentega biji bunga matahari.

Nota 3: Atau mana-mana susu yang anda sukai, seperti susu soya, untuk meningkatkan protein.

Nota 4: Atau 3/4 cawan tepung oat.

Nota 5: Atau walnut cincang, pecan.

Penyimpanan: Brownies menjadi lebih lembap dan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik selepas semalaman di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari. Bekukan dalam beg Ziploc sehingga 1 bulan, cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan