Black Bean Sweet Potato Burritos - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Burrito Ubi Keledek Kacang Hitam Bertindan

5 daripada 2 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Burito Ubi Keledek Kacang Hitam

www.theconsciousplantkitchen.com

Burito Ubi Keledek Kacang Hitam ini merupakan hidangan berasaskan tumbuhan yang mudah dan sarat dengan lebih 22 gram protein semula jadi untuk makan malam vegan Mexico yang mengenyangkan.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/black-bean-sweet-potato-burritos/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan5

Masa Memasak25

Jumlah masa30

Hidangan: hidangan

Kalori: 611.4kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ½ sudu makan Minyak Zaitun
2 besar Ubi keledek dikupas, dipotong dadu
½ Bawang Merah
2 Lada Bell dibuang bijinya, dihiris
2 sudu makan Perasa Taco

Pengisian itu

2 tin Kacang hitam dibilas, ditapis
1 cawan Isirong Jagung dibilas, ditapis
1 sudu makan Perasa Taco
3 sudu makan Tampalan tomato
⅓ cawan Stok sayur

Untuk berkhidmat

4 Tortilla Bayam
⅓ cawan Keju Vegan
¼ cawan Sos Salsa

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 400 °F (200 °C). Alas dua loyang pembakar besar dengan kertas parchment.
Lapik kiub ubi keledek dalam satu lapisan di atas dulang pembakar di sebelah hirisan lada benggala merah dan bawang merah.
Semburkan minyak ke atas semua sayur-sayuran dan taburkan perasa taco.
Kacau sayur-sayuran, pastikan anda tidak mencampurkan kiub ubi keledek dengan lada benggala atau bawang. Anda perlu menyalut sayur-sayuran dengan minyak dan perasa secara sekata.
Bakar sayur-sayuran selama 25 minit pada suhu 400 °F (200 °C) sehingga kiub ubi keledek empuk digigit menggunakan garpu.
Biarkan ia sejuk pada suhu bilik, kemudian gunakan garpu untuk melenyek ubi keledek.
Sementara itu, dalam periuk tidak melekat, masak kacang hitam dan jagung bersama pes tomato, perasa, dan stok sayur. Kacau, tutup, dan reneh selama 10 minit. Angkat dari api dan biarkan ia sejuk.
Untuk menggulung burito, letakkan tortilla besar di hadapan anda, sapukan ubi keledek lenyek di atas burito, tambahkan campuran kacang hitam dan jagung, salsa dan keju parut vegan, dan gulungkannya dengan ketat sambil melipat sisinya.
Simpan tortilla yang telah dibalut dalam kerajang aluminium dan masakkannya dalam mesin penekan sandwic tanpa kerajang aluminium, untuk memanaskan dan mencairkan keju.
Bekukan burito sehingga 1 bulan, dan cairkannya di dalam peti sejuk sehari sebelum meletakkannya di dalam mesin cetak sandwic.

Pemakanan