Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Mac dan Keju Skuasy Butternut Vegan
www.theconsciousplantkitchen.comMac and Cheese Butternut Squash ini ialah resipi mac and cheese vegan yang mudah dan dibuat lebih sihat menggunakan sos gajus butternut squash. Bonusnya, makan malam vegan yang lazat dan sihat ini juga bebas minyak dan sedia dalam masa 30 minit.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/butternut-squash-mac-and-cheese/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 8 hidangan (1 cawan)
Kalori: 344.9kcal
Ramuan
- 4 cawan Skuasy Butternut dikupas, dipotong dadu (- lebih kurang butternut kecil)
- 1 cawan Cashew
- 16 auns Makaroni Pasta Siku 450g
Sos Mac n Cheese Vegan
- 1 cawan Stok sayur
- 1 cawan Susu badam
- 2 Bawang putih bawang putih dihancurkan
- ¼ cawan Ragi Berkhasiat
- 1 teh petang Bawang Bawang
- 1 sudu makan Mustard Dijon
- ½ sudu teh paprika
- ½ sudu teh Garam
- ¼ sudu teh Lada Tanah
arahan
Masak Pasta
- Didihkan air dalam periuk besar, masukkan pasta makaroni dan masak mengikut arahan pembungkusan. Toskan dan ketepikan.
Buat sos
- Kupas, buang biji, dan potong butternut menjadi kiub. Sukat 4 cawan.
- Isi periuk besar yang lain dengan air sejuk, tutup dengan penutup dan biarkan air mendidih dengan api sederhana tinggi.
- Kecilkan api, buka penutup dan masukkan kiub labu butternut dan gajus ke dalam air mendidih. Tutup dan masak dengan api perlahan selama kira-kira 10 hingga 12 minit atau sehingga labu empuk.
- Tapiskan labu dan gajus dalam penapis dan biarkan wap keluar selama 10 minit.
- Dalam jag pengisar berkelajuan tinggi, masukkan labu dan gajus rebus, stok sayur, susu badam, bawang putih, serbuk bawang, yis pemakanan, mustard Dijon, paprika, garam dan lada sulah.
- Kisar pada tetapan kelajuan tinggi sehingga berkrim dan licin.
- Jika terlalu pekat, cairkan dengan air tambahan dan kisar selepas setiap penambahan.
- Rasa sos dan laraskan dengan lebih banyak garam, lada sulah atau yis pemakanan untuk meningkatkan rasa keju.
- Tuangkan sos ke atas makaroni yang telah dimasak dan biarkan semula di atas api kecil selama beberapa minit sehingga hidangan suam untuk dihidangkan.
Pada Suhu Ambien
- Simpan lebihan makanan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari atau bekukan sehingga 1 bulan dalam kotak yang tertutup rapat dan cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 1berkhidmat | Kalori: 344.9kcal | Karbohidrat: 57g | Protein: 12g | Lemak: 8.5g | Lemak tepu: 1.4g | Lemak tak jenuh ganda: 1.8g | Lemak tak jenuh tunggal: 4.2g | Natrium: 332.5mg | Potasium: 515.3mg | Serat: 4.3g | gula: 4.3g | Vitamin A: 7515IU | Vitamin C: 15.4mg | Kalsium: 92.4mg | Iron: 2.4mg | magnesium: 102.3mg | Fosforus: 229.6mg | zink: 1.9mg