Biskut Pisang Coklat

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Enam Biskut Pisang Coklat bersebelahan antara satu sama lain di atas papan pemotong yang ditutup dengan kertas parchment putih

4.80 daripada 64 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

www.theconsciousplantkitchen.com

Biskut pisang coklat ini merupakan biskut brownie coklat yang gebu dan kenyal terbaik yang dibuat hanya dengan 3 bahan!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-banana-cookie/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak10

Jumlah masa20

Hidangan: biskut besar

Kalori: 149.8kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

3 besar Pisang Sangat Masak peeled - about 3 large bananas (note 1)
½ cawan Mentega Kacang (Tanpa Garam) tiada gula tambahan, tiada minyak tambahan (nota 2)
⅓ cawan Serbuk Koko tanpa gula

Pilihan

⅓ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu untuk kemanisan
1 sudu teh Ekstrak vanila
⅓ cawan Tepung Oat Buatan Sendiri untuk tekstur yang lebih pejal

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas satu loyang besar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar dengan semburan minyak atau minyak kelapa. Ketepikan.
Gunakan garpu untuk melenyekkan pisang masak sehingga menjadi puri yang licin.
Masukkan mentega kacang segar yang cair, serbuk koko tanpa gula dan sebarang bahan tambahan yang anda suka.
Kacau sehingga adunan coklat yang melekit dan gebu terbentuk.
Gunakan senduk doh biskut untuk mengeluarkan sedikit adunan di atas dulang pembakar. Biarkan jarak dua ibu jari antara biskut - ia akan mengembang di dalam ketuhar.
Bakar biskut pada suhu 350°F (180°C) selama 15-16 minit sehingga bahagian atas kering dan bahagian tengahnya masih lembut dan berlemak.
Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 5 minit di atas dulang pembakar biskut.
Luncurkan spatula di bawah setiap biskut untuk memindahkannya ke rak penyejuk.
Sejukkan hingga suhu bilik sebelum dimakan.

Alatan

Nota

Nota 1: Resipi ini tidak mengandungi gula tambahan, jadi semakin gelap warna pisang, semakin manis biskutnya. Saya cadangkan anda memilih pisang yang sangat masak ranum dengan banyak bintik hitam pada kulitnya. Untuk ketepatan, lenyekkan pisang masak ranum dan masukkan ke dalam cawan penyukat. Anda sepatutnya mempunyai 1 1/2 cawan pisang masak lenyek untuk hasil yang terbaik.

Nota 2: Anda boleh menggantikan mentega kacang dengan mentega biji bunga matahari atau mentega badam. Pastikan anda menggunakan mentega biji atau kacang segar, semula jadi tanpa minyak atau gula tambahan.

Kemanisan: Untuk meningkatkan rasa manis (jika pisang anda belum masak sepenuhnya), tambahkan sehingga 1/3 cawan sebarang pemanis berbutir seperti gula kelapa, gula perang atau gula pasir.

Pada Suhu Ambien Anda boleh menyimpan biskut sehingga 3 hari di dalam balang biskut di dalam peti sejuk atau membekukannya dalam beg berzip dan mencairkannya pada suhu bilik selama 3 jam sebelum dimakan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan