Chocolate Crinkle Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 3 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Keriput Coklat

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Biskut Keriput Coklat ialah biskut 5 bahan ringkas dengan rasa coklat yang kaya dan tekstur yang pekat, tetapi dibuat tanpa telur, tanpa tenusu dan tanpa gluten!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-crinkle-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan12

Masa Memasak15

Jumlah masa27

Hidangan: cookies

Kalori: 153.8kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Tepung Badam (nota 1)
⅓ cawan Gula Kelapa (nota 2)
⅓ cawan Mentega Bebas Tenusu Cair (Tanpa Garam) (nota 3)
⅓ cawan Serbuk Koko tanpa gula
1 sudu teh Ekstrak vanila (nota 4)

Untuk menyalut biskut

⅓ cawan Gula serbuk (nota 5)

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar dengan semburan minyak masak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, kacau tepung badam, gula kelapa, mentega bebas tenusu cair, serbuk koko dan ekstrak vanila, jika digunakan.
Kacau dengan spatula getah untuk sebati pada mulanya, kemudian sapukan sedikit minyak pada tangan anda, dan gunakan tangan anda untuk memicit dan membentuk bebola doh. Jika doh terlalu kering, tambahkan sedikit lagi mentega vegan yang dicairkan sehingga ia melekat bersama, dan anda boleh membentuk bebola biskut.
Bahagikan doh kepada 9 bahagian yang sama, canai setiap satunya perlahan-lahan menjadi bebola, dan letakkan dalam mangkuk yang berisi gula tepung untuk digulung dan disalut. Letakkan bebola doh biskut yang telah disalut di atas dulang pembakar, meninggalkan jarak satu inci antara setiap doh biskut. Ia akan merebak sedikit.
Bakar biskut selama 15-17 minit pada suhu 350°F (180°C) di rak tengah sehingga bahagian luar kering, merekah, dan bahagian dalam rekahan kelihatan lembap dan kusam.
Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama 15 minit sebelum memindahkannya perlahan-lahan ke rak penyejuk.
Apabila sejuk sepenuhnya, taburkan gula tepung tambahan di atasnya.

Nota

Nota 1: The recipe won't work with oat flour or all-purpose flour. Other options are cashew flour or sesame seed flour.

Nota 2Atau sebarang gula seperti gula perang, gula atau gula tebu yang tidak ditapis.

Nota 3: Or melted coconut oil - use a refined coconut oil to avoid an overpowering coconut flavor. The recipe works with mild oils like olive oil, but it tastes better with the melted plant-based butter - or butter if you use dairy in your kitchen.

Nota 4Atau 1/4 sudu teh ekstrak badam jika anda lebih suka perisa badam, atau kedua-duanya sekali

Nota 5Atau serbuk allulosa untuk pilihan bebas gula halus.

Mod KetuharSaya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15 °C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pada Suhu AmbienSimpan biskut di dalam kotak kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Pemakanan