Gigitan Aiskrim Monyet Chunky ini merupakan snek beku pisang dan santan yang lazat dan mudah dibuat, disalut dengan coklat, dan hanya diperbuat daripada 6 bahan! Ia adalah cara terbaik untuk menyegarkan diri dengan pencuci mulut beku yang sihat.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chunky-monkey-ice-cream-bites/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Letakkan loyang muffin silikon 12 lubang di atas papan pemotong. Ini memudahkan untuk memasukkan tepung yang telah diisi ke dalam peti sejuk beku kemudian dalam resipi. Ketepikan.
Dalam pengisar, kisar pisang, santan, sirap maple dan ekstrak vanila sehingga sebati seperti smoothie pisang.
Cincang beberapa biji walnut dan coklat gelap menjadi ketulan besar dan masukkan campuran tersebut.
Bahagikan adunan secara sekata ke dalam loyang muffin silikon 12 lubang.
Bekukan semalaman sehingga keras.
Keesokan harinya, tutup pinggan dengan kertas parchment. Ketepikannya. Di sinilah anda akan meletakkan gigitan aiskrim monyet tebal yang disalut coklat.
Dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, cairkan cip coklat dan minyak kelapa dengan memadamkan campuran tersebut dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Kacau dengan sudu getah, dan panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair sepenuhnya dan berkilat.
Keluarkan potongan aiskrim dari peti sejuk beku, lepaskannya dari acuan satu demi satu, dan gunakan garpu, celupkan dengan cepat dan balikkan sehingga menutupinya dengan coklat cair. Kulit coklat cepat pekat, jadi kerjakan dengan cepat.
Letakkan aiskrim yang telah disalut di atas pinggan dan taburkan dengan kacang walnut cincang tambahan. Ulangi dengan baki aiskrim yang lain.
Simpan semula selama 10 minit di dalam peti sejuk sehingga kulit coklat mengeras.
Simpan aiskrim ketulan monyet di dalam peti sejuk beku sehingga 3 bulan di dalam beg atau bekas kedap udara.
Keluarkan selama 10-12 minit dari peti sejuk beku untuk melembutkannya sebelum dimakan.