Resipi Granola Sihat ini ialah resipi granola rangup yang lazat dan penuh dengan protein, serat dan separuh gula granola yang dibeli di kedai. Ia diperbuat daripada bahan-bahan yang berkhasiat, tiada gluten, tiada gula halus.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-granola/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 320 °F (160 °C). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, kacau oat, biji rami, biji chia, kacang campuran dan kayu manis. Ketepikan.
Dalam periuk, masukkan minyak kelapa dan sirap maple. Didihkan dengan api sederhana, dan panaskan sehingga minyak kelapa cair dan membentuk sirap. Angkat dari api, masukkan ekstrak vanila.
Tuangkan sirap ke atas mangkuk sebelumnya dan kacau dengan spatula getah atau tangan anda untuk menyalut bahan-bahan kering dengan bahan-bahan basah secara sekata.
Tuangkan campuran ke atas dulang yang telah disediakan dalam satu lapisan dan bakar selama 20-25 minit pada suhu 320 °F (160 °C) sehingga berwarna perang keemasan.
Biarkan ia sejuk di atas dulang pembakar tanpa menyentuh untuk membentuk gugusan granola.
Apabila sejuk sepenuhnya, masukkan kranberi kering jika suka, simpan dalam bekas kedap udara sehingga 3 minggu.