Homemade Gluten-Free Granola Bars - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Bar Granola Bebas Gluten Buatan Sendiri

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Bar Granola Bebas Gluten Buatan Sendiri merupakan snek bebas gluten yang mudah, diperbuat daripada bahan-bahan yang berkhasiat dan penuh dengan 6 gram protein untuk memastikan anda kenyang selama berjam-jam. Ia diperbuat daripada bahan-bahan pantri yang ringkas, bebas oat dan tidak dibakar.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/homemade-gluten-free-granola/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Freezer15

Jumlah masa25

Hidangan: bar

Kalori: 192.4kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

½ cawan Mentega kacang (nota 1)
⅓ cawan Sirap maple (nota 2)
1 sudu teh Ekstrak vanila
1 ¼ cawan Nasi Kembung (nota 3)
¼ cawan Rami (nota 4)
2 sudu makan Benih Labu (nota 5)
2 sudu makan Biji bunga matahari (nota 5)

Coklat Shell

2 auns Cip Coklat Gelap
1 sudu teh Minyak Kelapa

Peribumi AS - metrik

arahan

Alas loyang loaf bersaiz 9 inci x 6 inci dengan sekeping kertas parchment yang besar supaya ia tergantung pada sisi. Ini memudahkan proses membuka acuan bar kemudian. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan mentega kacang, sirap maple, dan ekstrak vanila.
Kacau dengan spatula getah sehingga sebati dan berkrim.
Gaulkan bahan-bahan yang tinggal sehingga membentuk doh yang melekit.
Tekan doh dengan kuat di dalam loyang yang telah disediakan. Saya suka menekan sekeping kertas parchment di atas bar, dan tekan kuat dengan tangan saya untuk melicinkan bahagian atas dan memasukkan semua bahan bersama-sama. Kupas sekeping kertas parchment yang anda gunakan untuk menekan bar.
Dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, masukkan cip coklat dan minyak kelapa.
Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro dalam semburan selama 30 saat, kacau antara setiap satu, sehingga cair sepenuhnya kemudian tuangkan ke atas bar dan sapukan untuk menutupi sepenuhnya bahan-bahan dengan coklat cair.
Masukkan loyang ke dalam peti sejuk beku selama 15 minit untuk memejalkan kulit coklat dan bar.
Keluarkan bar dari kuali dan pindahkannya ke papan pemotong. Gunakan pisau tajam untuk memotong menjadi bar.

Nota

Nota 1Mana-mana mentega kacang boleh digunakan seperti mentega badam atau mentega biji bunga matahari untuk pilihan bebas kacang.

Nota 2Jangan ragu untuk menggunakan sebarang pemanis cecair seperti sirap agave atau nektar kelapa.

Nota 3Pastikan nasi kembung anda diperakui bebas gluten kerana sesetengahnya mengandungi barli. Pilihan lain ialah quinoa kembung yang diperakui bebas gluten, soba kembung atau beras perang kembung. Semua sesuai untuk resipi ini. Jika anda boleh makan oat, maka oat gulung yang diperakui bebas gluten juga merupakan pilihan.

Nota 4: Tepung biji rami memantapkan lagi tahap kemanisan dengan menambahkan serat dan tekstur. Anda boleh menukarnya dengan biji chia kisar.

Nota 5Sebarang biji benih atau kacang cincang yang sama saiz boleh digunakan.

Pada Suhu AmbienAnda boleh menyimpan bar di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga beberapa hari, atau membekukannya sehingga 1 bulan. Cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.

Pemakanan