Cara Memasak Quinoa Dalam Periuk Nasi

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

4.75 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

www.theconsciousplantkitchen.com

Ketahui cara memasak quinoa dalam periuk nasi sehingga teksturnya yang gebu dan sempurna serta tiada jaminan melekat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/how-to-cook-quinoa-in-a-rice-cooker/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan5

Masa Memasak15

Jumlah masa20

Hidangan: hidangan (1/4 cawan)

Kalori: 54.9kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Quinoa Putih, mentah
2 cawan Air sejuk atau sup

Pilihan

1 sudu teh Minyak Kelapa
¼ sudu teh Garam

Peribumi AS - metrik

arahan

Sapukan bahagian bawah periuk nasi dengan minyak kelapa. Ketepikan.
Dalam penapis, masukkan quinoa mentah dan bilas di bawah air sejuk untuk membuang sebarang habuk dan kekotoran.
Letakkan quinoa yang telah dibilas ke dalam periuk nasi, tuangkan air sejuk di atasnya, tutup penutup periuk nasi dan tekan butang mula periuk nasi.
Jika periuk nasi anda tidak mempunyai pemasa dan tidak berhenti dengan sendirinya, tetapkan pemasa.
Masak Quinoa Putih selama 15 minit, Quinoa Perang selama 18-19 minit, atau Quinoa Hitam selama 20-21 minit.
Apabila pemasa berhenti, buka penutup dan biarkan wap menyejat kemudian gunakan garpu untuk menggebukan quinoa.
Pindahkan ke dalam loyang pembakar besar bersaiz 9 inci x 11 inci dan sejukkan pada suhu bilik selama 30 minit.

Pada Suhu Ambien

Simpan quinoa sehingga 4 hari dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk atau sehingga 3 bulan di dalam peti sejuk beku. Cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.

Alatan

Nota

Bolehkah saya menggunakan sebarang warna Quinoa? Ya, quinoa perang atau merah akan dimasak dengan arahan yang sama. Ia hanya memerlukan masa memasak yang sedikit berbeza.

Bolehkah saya merasai Quinoa yang dimasak? Anda boleh menambah secubit garam dan lada sulah, atau masukkan beberapa rempah kering seperti 1/2 sudu teh serbuk bawang putih, paprika atau perasa Itali.

Quinoa Warna Apa Yang Paling Sihat? Semua warna quinoa adalah bijirin yang sangat sihat, tetapi quinoa merah mempunyai profil pemakanan yang sedikit lebih kuat dengan lebih banyak antioksidan.

Adakah Quinoa Perang Atau Putih Lebih Baik? Warna quinoa yang terbaik ialah merah, tetapi antara coklat dan putih, pilihan yang paling sihat ialah coklat. Walau bagaimanapun, quinoa putih juga merupakan pilihan yang sangat sihat.

Adakah Quinoa Lebih Sihat Daripada Beras? Quinoa is a complete protein, meaning it includes all the essential amino acids. This makes it a very useful ingredient on a vegan diet. It's also richer in fiber, protein, and antioxidants than rice.

Perlukah Anda Merendam Quinoa Sebelum Memasak? Ia tidak perlu merendam quinoa tetapi berbuat demikian menjadikannya lebih mudah dicerna dan membantu menghilangkan rasa pahit.

Adakah Quinoa Anti-Radang? Quinoa mengandungi banyak fitokimia anti-radang (sumber), jadi ia boleh membantu memerangi keradangan.

Bagaimana Anda Menghilangkan Rasa Pahit Quinoa? Langkah penting untuk mengurangkan rasa pahit quinoa adalah dengan membilasnya sebelum memasaknya sambil menggosok bijinya. Anda juga boleh membiarkannya terendam selama beberapa jam pada suhu bilik atau 10 minit pada suhu 140F (60C) untuk hampir tiada rasa pahit.

Pemakanan