Oatmeal bakar beri biru lemon ini merupakan sarapan sihat yang penuh dengan perisa beri biru lemon dan semua khasiat daripada oat bijirin penuh.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/lemon-blueberry-baked-oatmeal/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Sapukan minyak pada pinggan pembakar segi empat sama bersaiz 8 inci x 8 inci dengan semburan masakan. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan kecil, sediakan telur rami - kacau 1 sudu besar tepung rami dan 3 sudu besar air suam. Ketepikan selama 5-10 minit sehingga tekstur seperti telur terbentuk.
Dalam mangkuk besar, gabungkan oat kuno, serbuk penaik, garam, biji chia, kelapa, dan kayu manis.
Kacau bahan-bahan basah: telur rami yang dibuat sebelum ini, susu badam, yogurt berasaskan tumbuhan, kulit lemon, jus lemon, ekstrak vanila dan sirap maple.
Gaulkan beri biru segar atau beku dan kacau hingga sebati.
Tuangkan campuran oat beri biru lemon ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan.
Jika suka, taburkan beri biru tambahan di atas oat.
Bakar di rak tengah selama 40-45 minit pada suhu 350°F (180°C) atau sehingga bahagian tengahnya pejal, tidak lembik atau lembut. Anda tahu ia sudah siap apabila bahagian atasnya berwarna perang keemasan, dan bahagian sisinya pejal dan kering.
Sejukkan di dalam dulang pembakar pada suhu bilik sehingga suam-suam kuku sebelum dihidangkan, atau sehingga sejuk untuk disimpan di dalam peti sejuk.
Pada Suhu Ambien
Sejukkan sepenuhnya, tutup dulang pembakar dengan sekeping kerajang aluminium dan simpan di dalam peti sejuk, sehingga 4 hari. Bekukan dalam bahagian individu sehingga 1 bulan di dalam beg penyejuk beku.
Berkhidmat
Hidangkan sejuk atau suam-suam kuku. Dalam ketuhar gelombang mikro atau masak dalam periuk tidak melekat dengan sedikit susu badam. Hidangkan dengan sedikit mentega kacang atau yogurt berasaskan tumbuhan.
Nota 1Kacau 1 sudu besar tepung rami dan 3 sudu besar serbuk roti suam. Ketepikan selama 10 minit sehingga tekstur melekit terbentuk.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.