Cangkang Coklat Ajaib ialah resipi 2 bahan untuk digunakan pada pencuci mulut beku yang cepat mengeras apabila bersentuhan dengan makanan beku. Ia sesuai untuk dicicah di atas aiskrim atau untuk mencelupkan aiskrim buatan sendiri.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/magic-chocolate-shell/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Letakkan cip coklat dan minyak kelapa dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat sehingga cair. Celupkan bahagian atas aiskrim ke dalam coklat cair. Kulit aiskrim akan mengeras dengan cepat.
Sejukkan campuran selama 2-3 minit, kemudian titiskannya ke atas aiskrim atau mangkuk smoothie atau celupkan aiskrim buatan sendiri ke dalamnya.
Letakkan aiskrim selama 2-4 minit di dalam peti sejuk beku untuk mengeraskan cangkerangnya.