• Dalam bekas kaca, masukkan oat, biji chia dan kelapa parut. Kacau hingga sebati.
• Dalam pengisar berkelajuan tinggi, kisar mangga, santan, yogurt kelapa, pemanis dan ekstrak vanila.
• Tuangkan bahan-bahan kering dan kacau rata sehingga sebati.
• Tutup penutup bekas dan letakkannya di dalam peti sejuk semalaman, atau sekurang-kurangnya selama 3 jam. Saya cadangkan kacau selepas 1 jam untuk mengelakkan biji daripada tenggelam ke dasar bekas. Jika teksturnya kelihatan terlalu pekat, tambahkan sedikit santan dan kacau.

Topping - Keesokan harinya, atau sebelum disejukkan

• Hidangkan dengan lapisan yogurt kelapa di atas dan mangga segar yang dipotong dadu dan kepingan kelapa di atas.

Pada Suhu Ambien

• Simpan sehingga 4 hari di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara atau dalam balang mason kaca 8-auns. Bekukan dalam balang kedap udara dan cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.