Kacang Hitam Mexico ini merupakan inti yang paling lazat untuk taco, burito atau enchilada. Ini adalah resipi inti vegetarian yang lazat, tinggi protein dan sedia dalam 15 minit untuk makan malam vegan yang cepat dan sihat.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/mexican-black-beans/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam kuali tidak melekat yang besar, masukkan minyak avokado dan panaskan dengan api sederhana tinggi.
Masukkan bawang besar yang dicincang halus, masak dan kacau sehingga naik bau.
Masukkan bawang putih dan rempah ratus: oregano, jintan manis, paprika dan garam, dan tumis selama 20 saat.
Masukkan kedua-dua tin kacang hitam - satu tin telah ditoskan jusnya, yang satu lagi belum.
Jika anda suka rasa tomato dalam kacang anda, tambahkan pes tomato. Untuk kacang pedas, tambahkan Lada Chipotle dalam Sos Adobo.
Kacau dan masak tanpa penutup selama 6-8 minit sehingga cecair tersejat, kacau sekali-sekala.
Sebelum dihidangkan, masukkan daun ketumbar yang dicincang halus jika suka. Rasa dan sebatikan garam dan lada sulah.
Hidangkan sebagai inti kepada taco vegan, burrito atau enchilada.
Pada Suhu Ambien
Simpan lebihan makanan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 4 hari atau bekukan sehingga 1 bulan di dalam kotak kedap udara. Cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.