Peanut Butter Oatmeal Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 5 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Oatmeal Mentega Kacang

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Biskut Oatmeal Mentega Kacang ialah biskut 4 bahan ringkas yang sedia dalam masa kurang dari 30 minit dengan tekstur yang sangat rangup serta sarat dengan protein dan serat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-oatmeal-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak18

sejuk1

Jumlah masa1 28

Hidangan: cookies

Kalori: 228.9kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ¼ cawan Oat yang digulung (nota 1)
½ cawan Tepung Oat Buatan Sendiri (nota 2)
1 cawan Mentega kacang (nota 3)
⅔ cawan Sirap maple (nota 4)

Pilihan

½ cawan Cip coklat
1 sudu teh Ekstrak vanila
¼ sudu teh Garam jika mentega kacang tidak bergaram
1 sudu teh Kayu manis

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak dengan semburan minyak masak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, kacau mentega kacang, sirap maple, oat dan tepung oat.
Kacau dengan spatula getah sehingga adunan menjadi likat dan pekat.
Gaulkan sebarang bahan pilihan sekarang, dan kacau sehingga sebati.
Cedok 2 sudu besar adunan menggunakan senduk doh biskut, lepaskan di atas dulang pembakar yang telah disediakan, dan ulangi sehingga tiada lagi doh biskut yang tinggal. Saya telah membuat 10 biskut. Tinggalkan jarak satu inci antara biskut semasa ia mengembang di dalam ketuhar.
Gunakan belakang garpu, yang telah disapu sedikit minyak, untuk menekan bahagian atas setiap bebola doh biskut dan ratakan biskut sedikit sebelum dibakar.
Bakar biskut selama 14-16 minit pada suhu 350 °F (180 °C) di rak tengah ketuhar yang telah dipanaskan sehingga bahagian tepi biskut berwarna perang keemasan.
Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar pada suhu bilik selama 15 minit tanpa menyentuhnya. Biskut masih lembut apabila panas dan akan mengeras perlahan-lahan apabila disejukkan di atas dulang pembakar. Kemudian, pindahkan ke atas rak penyejuk selama 45 minit.

Nota

Nota 1: You can also use quick oats. I didn't try steel-cut oats and I don't think it's a good fit. Make sure you use gluten-free certified oats if needed.

Nota 2Saya membuat tepung oat dengan mengisar oat gulung menjadi tepung. Ia mengambil masa 30 saat untuk dibuat dalam pengisar berkelajuan tinggi.

Nota 3Saya menggunakan mentega kacang licin tanpa garam. Anda boleh menukarnya dengan mentega badam, mentega gajus atau mentega biji bunga matahari untuk pilihan bebas kekacang.

Nota 4Sebarang pemanis cecair berfungsi seperti sirap agave atau madu.

Nota 5Atau kranberi kering, walnut cincang, kismis kering, biji

Pada Suhu AmbienSimpan biskut di dalam balang biskut di dalam peti sejuk sehingga 4 hari atau bekukannya di dalam beg Ziploc sehingga 1 bulan. Cairkan pada suhu bilik sehari sebelum makan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan