• Dalam bekas cetek adunan yang besar, masukkan semua bahan kering: biji chia, serbuk koko, serbuk protein dan pemanis berbutir, jika anda tidak menggunakan sirap maple. Pukul hingga sebati dan pecahkan semua ketulan serbuk.
• Masukkan susu soya dan sirap maple jika digunakan. Pukul sehingga tiada lagi ketulan serbuk yang dapat dilihat.
• Tutup bekas dengan penutup atau plastik dan sejukkan selama satu jam.
• Selepas itu, kacau sebentar kerana sebahagian biji akan tenggelam ke dasar mangkuk. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit susu berasaskan tumbuhan, sehingga 3-4 sudu besar.
• Tutup mangkuk dan masukkan semula ke dalam peti sejuk semalaman atau sekurang-kurangnya 3 jam sebelum dihidangkan.

Berkhidmat

• Kacau sebelum dihidangkan dan laraskan teksturnya dengan menambah lebih banyak susu jika terlalu pekat atau lebih banyak serbuk protein jika terlalu cair. Laraskan pemanis jika mahu.
• Hidangkan dengan yogurt berasaskan tumbuhan untuk meningkatkan protein, beri dan coklat gelap.

Pada Suhu Ambien

• Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari dalam balang yang tertutup rapat.