Protein Crisp Bars - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 dari 1 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Bar Protein Rangup

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Bar Protein Rangup ialah snek ringkas berprotein tinggi 4 bahan yang sarat dengan sehingga 14g protein tanpa serbuk protein dan sedia dalam masa 20 minit.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-crisp-bars/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Membekukan15

Jumlah masa25

Hidangan: Bar

Kalori: 229.4kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Cip Coklat Gelap (nota 1)
2 sudu teh Minyak Kelapa (nota 2), gunakan minyak kelapa halus untuk mengelakkan rasa kelapa
2 cawan Puff Protein Soya (nota 3)
¼ cawan Mentega kacang (nota 4)

Peribumi AS - metrik

arahan

Alas loyang segi empat sama bersaiz 8 inci x 8 inci dengan kertas pembakar. Sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar dengan semburan minyak dan ketepikan.
Pilih cip coklat kegemaran anda, saya menggunakan cip coklat vegan koko 53%, tetapi sebarang cip coklat boleh digunakan. Gunakan coklat gelap seperti 85%, untuk kurang gula tambahan.
Dalam periuk, masukkan cip coklat dan minyak kelapa. Panaskan dengan api sederhana kecil, kacau dengan spatula getah sehingga coklat cair dan berkilat.
Angkat dari api, masukkan mentega kacang, kacau sehingga berkrim dan sebati.
Gaulkan soya puffs, dan kacau sehingga sekata disaluti dengan coklat cair.
Tuangkan ke dalam acuan yang telah dialas dan tekan dengan kuat sehingga rata.
Masukkan ke dalam peti sejuk beku selama 12-15 minit untuk mengeras.
Keluarkan dari peti sejuk beku, ketepikan selama 10 minit pada suhu bilik untuk melembutkan dan memudahkannya dipotong menjadi kepingan bar. Jika anda memotong bar ketika terlalu sejuk, bar akan rapuh dan pecah menjadi kepingan kecil.
Lepaskan di atas papan pemotong, dan gunakan pisau tajam yang panjang, potong kepada 8 batang.
Simpan di dalam peti sejuk untuk mengeras semula.

Nota

Nota 1Sebarang cip coklat boleh digunakan, dari 53% hingga 85% untuk mengurangkan gula tambahan dalam bar.

Nota 2Sebarang minyak boleh digunakan, seperti minyak zaitun ringan.

Nota 3: Soy protein puffs are made from soybeans, and they're a complete protein - they contain all the amino acids you need - in a crispy form. It tastes like puffed rice but has 20 times more protein per serving than rice. If you want a swap, try puffed quinoa, puffed buckwheat, or puffed rice - this last option won't add protein.

Nota 4Mana-mana mentega kacang boleh digunakan, seperti mentega badam atau mentega gajus.

Pada Suhu AmbienBar akan melembut pada suhu bilik dan mesti disimpan di dalam peti sejuk. Simpan sehingga 1 minggu di dalam bekas kedap udara.

Pemakanan