Nikmati sarapan berkrim dengan resipi Oat Potongan Protein Steel ini yang penuh dengan 22 gram protein setiap hidangan.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-steel-cut-oats/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk adunan kecil, pukul serbuk protein, oat yang dipotong keluli dan garam. Ketepikan.
Dalam periuk tidak melekat yang besar, masukkan susu badam, air sejuk dan biarkan mendidih.
Angkat kuali dari api, dan kacau bahan-bahan kering.
Kembalikan ke api yang besar, biarkan mendidih semula, kemudian kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 7-10 minit, kacau sekali-sekala pada sisi dan dasar kuali.
Masak sehingga cecair hampir diserap. Rasa campuran, laraskan dengan menambah lebih banyak susu badam untuk oat yang lebih berkrim dan lembut, atau angkat dari api untuk membentuk tekstur yang lebih kenyal.
Angkat dari api. Tutup periuk dengan penutup dan ketepikan selama beberapa minit sehingga berkrim dan pekat.
Hidangkan dengan beri, sedikit susu badam tambahan, sedikit mentega kacang, dan cip coklat.
Pilihan ketuhar gelombang mikro
Dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, kacau oat cepat (oat cepat masak lebih baik dalam ketuhar gelombang mikro berbanding oat gulung), serbuk protein dan garam. Kemudian, masukkan bahan-bahan cecair: susu badam dan sirap maple.
Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit, kacau dan periksa kepekatannya. Hentikan apabila teksturnya berkrim dan cecair telah tersejat. Ia biasanya mengambil masa yang sama seperti dalam periuk atau 2-3 minit.