• Potong labu kepada kepingan 1 inci, kupas kulitnya, ketuk bijinya. Buang kulit dan bijinya. Letakkan kepingan labu dalam periuk.
• Tutup dengan air sejuk, kira-kira 4 cawan, tutup periuk dengan penutup dan didihkan dengan api sederhana tinggi.
• Rebus sehingga labu empuk menggunakan garpu kira-kira 15-20 minit.
• Tapiskan kepingan labu yang telah dimasak di atas penapis, sejukkan selama 15 minit.
• Letakkan labu yang telah disejukkan ke dalam pemproses makanan dengan alat tambahan bilah S dan kisar selama 30 saat. Hentikan pemproses makanan dan kikis sisi mangkuk jika perlu untuk mengeluarkan kepingan labu yang telah dimasak yang tidak keluar dari bilah. Kisar lagi sehingga sebati.
• Anda boleh menawarkan puri labu dalam bentuk biasa, suam-suam kuku atau cairkan dengan menambah 1/4 cawan susu badam, susu ibu atau air. Jangan tambah garam atau kayu manis pada sebarang makanan bayi.
• Anda boleh menggunakan puri biasa - tanpa cecair tambahan - untuk membuat makanan pejal bayi seperti resipi lempeng labu bayi saya.

Pada Suhu Ambien

• Simpan di dalam balang mason kaca di dalam peti sejuk sehingga 4 hari. Panaskan semula dalam periuk atau bain-marie.
• Bekukan dalam dulang kiub ais dan cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.