Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Lobak Merah Tumis
www.theconsciousplantkitchen.comLobak Merah Tumis Rosemary Bawang Putih ini merupakan hidangan sampingan yang diinspirasikan daripada Selatan Perancis yang lazat untuk meja percutian anda.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/sauteed-carrots/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 6 hidangan
Kalori: 106.9kcal
Ramuan
- 2 pound lobak merah timbang lobak merah yang telah dikupas dan dipotong, dihiris secara menyerong sepanjang 1/4 inci
- ⅓ cawan Stok sayur atau air
- 2 sudu makan Minyak Zaitun atau minyak kelapa
- 3 Bawang putih bawang putih dikupas, dihancurkan
- 2 cawangan Rosemary Segar atau oregano atau rosemary
- ¼ sudu teh Garam
- ¼ sudu teh Lada Hitam Tanah
Untuk berkhidmat
- 2 sudu makan Parsli Segar atau herba pilihan seperti pasli, selasih
arahan
- Potong, kupas lobak merah dan potong secara menyerong kepada hirisan 1/4 inci - lihat gambar saya di atas untuk bantuan.
- Dalam kuali besi tuang besar atau kuali tumis, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana tinggi.
- Masukkan hirisan lobak merah dan tumis lobak merah selama 2-3 minit sehingga lobak merah disalut minyak secara rata dan berkilat.
- Masukkan stok sayur, garam, lada sulah, dan ranting rosemary segar. Tutup kuali. Kecilkan api dan reneh selama 5-7 minit, bergantung pada betapa lembutnya lobak merah yang anda inginkan. Teruskan memasak selama kira-kira 5 minit.
- Tanggalkan penutup, keluarkan daun thyme dan buangnya. Masukkan bawang putih yang telah ditumbuk dan terus masak selama beberapa minit sehingga semua stok telah hilang.
- Angkat dari api, pindahkan ke pinggan hidangan, dan taburkan dengan herba segar pilihan tambahan dan sedikit garam laut dan lada sulah di atasnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 1berkhidmat | Kalori: 106.9kcal | Karbohidrat: 15.3g | Protein: 1.6g | Lemak: 5.1g | Lemak tepu: 0.7g | Lemak tak jenuh ganda: 0.7g | Lemak tak jenuh tunggal: 3.4g | Natrium: 157.7mg | Potasium: 499.3mg | Serat: 4.4g | gula: 7.3g | Vitamin A: 25415.2IU | Vitamin C: 11.7mg | Kalsium: 55.8mg | Iron: 0.6mg | magnesium: 19.7mg | Fosforus: 56.3mg | zink: 0.4mg