Taco Tempeh ialah taco vegan yang kaya dengan protein dan diisi dengan tempe kisar yang dimasak dalam campuran rempah ratus Mexico dan nasi kembang kol. Ia merupakan inti taco rendah karbohidrat dan tinggi protein yang lazat dan juga penuh dengan zat besi, dan sesuai untuk makan malam vegan yang sihat.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/tempeh-tacos/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Pertama, hancurkan tempe hingga lumat. Anda boleh masukkan tempe ke dalam pemproses makanan dan kisar beberapa kali atau gunakan tangan anda untuk memecahkannya menjadi kepingan kecil. Ketepikan di dalam mangkuk.
Dalam kuali besar, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang sehingga naik bau - kira-kira 1 minit.
Masukkan tempe kisar dan nasi kembang kol. Goreng selama 1 minit.
Masukkan rempah ratus: jintan manis, serbuk bawang putih, paprika, oregano, garam, dan lada sulah, atau serbuk cili.
Kacau pes tomato, jus limau nipis, air, tamari/kicap dan sirap maple.
Kecilkan api, dan reneh selama 5-6 minit atau sehingga campuran pekat. Lebih lama anda memasak campuran, lebih pekat dan kering sosnya. Untuk sos yang lebih licin, hentikan api sekitar 3-4 minit.
Nasi kembang kol: I used ready-made frozen cauliflower rice. To make your own from fresh cauliflower, cut cauliflower florets and pulse in a food processor using the S-blade attachment until it forms a 'rice'-like texture.Pertukaran Nasi Kembang Kol: Gantikan dengan walnut yang dicincang halus untuk pilihan mesra IBS.Memasak Lentil Perang MentahTatal ke atas dalam siaran ini untuk melihat petua saya tentang memasak lentil mentah.