Oatmeal Bakar Vegan ini merupakan sarapan pagi yang mudah dan sesuai untuk memberi makan kepada orang ramai pada hujung minggu atau untuk menyediakan sarapan pagi yang sihat selama seminggu.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-baked-oatmeal/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Sapukan sedikit minyak pada loyang pembakar bersaiz 9 inci x 11 inci.
Kupas pisang, masukkan ke dalam loyang pembakar dan lenyekkan kasar sehingga licin dan membentuk tekstur seperti puri.
Masukkan biji chia, yogurt, kayu manis, oat gulung, susu badam dan separuh jumlah beri beku.
Kacau perlahan-lahan sehingga semua bahan sebati ke dalam loyang pembakar.
Taburkan baki beri beku di atas kuali.
Bakar selama 25-30 minit atau sehingga pekat tetapi masih lembap di bahagian tengah. Anda boleh membakarnya lebih lama jika anda lebih suka tekstur oat yang lebih kering, terpulang kepada anda.
Sejukkan di dalam kuali selama 20 minit kemudian hidangkan suam-suam kuku dengan sedikit sirap maple, sedikit serbuk kayu manis atau susu badam/yogurt untuk kelembapan tambahan.
Nota 1Mana-mana yogurt berasaskan tumbuhan boleh digunakan, seperti yogurt kelapa, yogurt soya atau yogurt gajus. Anda boleh menukar yogurt berasaskan tumbuhan dengan pisang lenyek, sos epal atau puri labu.Nota 2: Rolled or quick oats work. I don't recommend steel-cut oats, as their texture isn't as creamy.Nota 3Anda boleh menggunakan susu berasaskan tumbuhan kegemaran anda, seperti susu badam, susu gajus atau susu oat. Saya lebih suka versi tanpa gula untuk memudahkan penyeimbangan kemanisan. Nota 4Anda boleh menggunakan beri segar (raspberi, beri biru, beri hitam, strawberi) atau beri beku.Pada Suhu AmbienSimpan baki oat bakar di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari di dalam dulang pembakarnya, dibalut dengan pembalut plastik untuk mengelakkan oat daripada kering. Anda juga boleh membekukan oat bakar pisang beri biru ini di dalam bekas kedap udara dan cairkannya di dalam peti sejuk sehari sebelumnya. Panaskan semula satu hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam mangkuk sarapan yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, sehingga suam-suam kuku.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.