Puding Pisang Vegan 3 bahan ini merupakan resipi pencuci mulut yang mudah tanpa tambahan gula dan berperisa pisang semula jadi.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-banana-pudding/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk adunan kecil, pukul 1/4 cawan susu dan kanji jagung sehingga sebati. Ketepikan.
Dalam periuk kecil, masukkan baki 1 cawan susu dan panaskan dengan api sederhana tinggi sehingga ia mendidih dan membentuk buih di sisi kuali.
Masukkan buburan dan kecilkan api kepada sederhana. Teruskan memasak dan kacau perlahan-lahan dengan sudu sehingga campuran pekat - ia mengambil masa kira-kira 5-8 minit.
Angkat dari api, pindahkan ke dalam mangkuk kaca dan kacau dengan titisan stevia pisang - atau sirap maple dan ekstrak pisang semula jadi, serta pisang lenyek.
Pilihan: YAnda juga boleh masukkan secubit kunyit untuk meningkatkan warna kuning puding. Anda juga boleh masukkan satu sudu besar mentega vegan pada akhirnya untuk meningkatkan kekrim puding, atau satu sudu besar mentega kacang asli untuk menambah tekstur berkrim, atau buat puding mentega kacang pisang vegan.
Ketepikan tanpa penutup selama 20 minit untuk mengeluarkan wap. Kemudian, letakkan sekeping pembalut plastik di atas mangkuk, pastikan ia menyentuh campuran untuk menutup puding. Tidak perlu ditekan. Hanya sentuh pembalut plastik untuk mengelakkan kulit kastard daripada terbentuk di atas apabila disejukkan.
Sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam atau semalaman.