Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Bebola Doh Kuki Vegan
www.theconsciousplantkitchen.comGigitan doh biskut yang sihat ini merupakan snek 10 minit yang lazat yang dibuat dengan hanya 5 bahan!
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-cookie-dough-balls/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 16 bola
Kalori: 105.4kcal
Ramuan
- ½ cawan Mentega Kacang (Tanpa Garam) Nota 1
- ¼ cawan Sirap maple Nota 2
- ½ cawan Tepung Badam Nota 3
- 2 sudu makan Coconut Flour mulakan dengan 1 sudu besar dan sesuaikan dengan citarasa
- ⅓ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu
arahan
- Dalam mangkuk adunan kecil, satukan mentega kacang berkrim (pastikan ia segar dan berminyak, atau bebola kacang akan menjadi sangat kering!) dan sirap maple sehingga membentuk pes berkrim.
- Kacau tepung badam, tepung kelapa dan cip coklat vegan. Gunakan sudu dahulu, kemudian gunakan tangan anda untuk memicit, dan uli adunan selama 30 saat dan bentukkan bebola doh yang besar. Doh sangat lembut, berkilat dan kering apabila serat tepung kelapa menyerap cecair.
- Bahagikan doh kepada 16 bebola doh biskut kecil. Gulungkan bebola di antara tapak tangan anda untuk membentuk bebola bulat yang cantik.
- Simpan pada suhu bilik di dalam kotak sehingga 3 hari, atau jika tempat tinggal anda panas (atau ingin menyimpannya lebih lama), letakkannya di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu di dalam kotak kedap udara. Bebola menjadi lebih keras dan kering di dalam peti sejuk tetapi masih sedap.
Nota
Nota 1: Gunakan mentega kacang segar, tanpa gula tambahan, tanpa minyak tambahan. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan mentega badam atau mentega biji bunga matahari.
Nota 2: Anda juga boleh menggunakan sirap agave atau sirap beras perang.
Nota 3: You can alternatively use sunflower seed flour or oat flour. Do not use wholewheat flour as it's not considered safe to eat it raw.
Pemakanan
Berkhidmat: 1bola | Kalori: 105.4kcal | Karbohidrat: 8.5g | Protein: 3g | Lemak: 7.2g | Lemak tepu: 2.1g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 2.1g | Natrium: 40.9mg | Potasium: 80.5mg | Serat: 1.2g | gula: 5.3g | Vitamin A: 0.4IU | Vitamin B12: 0.01Pg | Vitamin C: 0.02mg | Kalsium: 28.1mg | Iron: 0.3mg | magnesium: 16mg | Fosforus: 32.1mg | zink: 0.4mg