Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Resipi Jambalaya Vegan
www.theconsciousplantkitchen.comHidangan nasi berempah Cajun yang mudah dan berperisa dengan banyak kacang dan sayur-sayuran.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-jambalaya-recipe/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 6 orang
Kalori: 195kcal
Ramuan
- 2 sudu makan Minyak Zaitun
- 1 cawan Bawang didadu
- 2 tulang rusuk Saderi didadu
- 1 Lada Loceng Hijau dibuang bijinya, dipotong dadu
- 1 Red Bell Pepper dibuang bijinya, dipotong dadu
- 1-2 Lada Jalapeno dibuang biji, dicincang halus, tambah hanya jika anda suka hidangan anda sangat pedas!
- 1 sudu teh Garam
- ¼ sudu teh Lada
- 6 cengkih Bawang putih dicincang
- 1 cawan Nasi Biji Panjang
- 2 sudu makan Tampalan tomato
- ¼ sudu teh Paprika Manis
- 1 sudu teh Oregano
- 1 sudu teh Selasih Kering
- 3 sudu teh Perasa Cajun
- 1 boleh Tomato Dadu (14.5 oz)
- 2 cawan Kaldu Sayuran
- 1 boleh Kacang kuda ditapis, dibilas
- 1 boleh Kacang Buah Pinggang ditapis, dibilas
Pilihan
- 6 oz Melampaui Sosej dibakar, dihiris
- 1 sudu makan Sos panas
- 1 sudu makan Parsley dicincang
- 2 Bawang hijau dihiris nipis
arahan
- Dalam kaserol besi tuang yang besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana.
- Masukkan bawang, saderi, lada benggala dan hirisan jalapeno jika anda suka hidangan anda yang pedas. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Masak selama 4 minit, atau sehingga empuk.
- Kacau bawang putih, beras, pes tomato, paprika manis, oregano, basil, perasa Cajun dan masak selama 1 minit.
- Masukkan tomato dalam tin yang telah dipotong dadu dan air rebusan sayur.
- Tutup dan masak selama 15 minit dengan api sederhana sehingga nasi masak.
- Masukkan kacang kuda dan kacang merah, tutup, dan masak lagi selama 5-9 minit dengan api kecil-sederhana.
- Sementara itu, panaskan kuali dengan api sederhana bersama 1 sudu teh minyak zaitun. Goreng sosej beyond selama 5-7 minit pada semua bahagian. Angkat dari api dan hiris.
- Masukkan hirisan sosej ke dalam kaserol jambalaya.
- Hidangkan dengan hirisan daun bawang, sedikit sos pedas, dan pasli cincang halus.
Pemakanan
Berkhidmat: 1orang | Kalori: 195kcal | Karbohidrat: 37g | Protein: 9g | Lemak: 1g | Lemak tepu: 1g | Natrium: 1164mg | Potasium: 312mg | Serat: 4g | gula: 6g | Vitamin A: 1680IU | Vitamin C: 52mg | Kalsium: 49mg | Iron: 3mg