• Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar biskut dengan kertas parchment, sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar biskut jika kertas pembakar biskut anda cenderung melekat pada makanan. Ketepikan.
• Dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana, masukkan semua bahan cecair: mentega kacang, sirap maple, minyak kelapa cair dan vanila.
• Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat untuk melembutkan mentega kacang, kemudian gaulkan dengan spatula sehingga membentuk adunan yang berkilat dan konsisten. Ia tidak sepatutnya mengambil masa lebih daripada 1 minit.
• Kacau rata oat gulung, tepung badam dan serbuk penaik.
• Gaul sehingga membentuk doh biskut. Ia akan menjadi lebih kering dari semasa ke semasa. Masukkan cip coklat jika digunakan dan teruskan kacau sehingga sebati.
• Bentukkan bebola doh biskut. Jika terlalu kering atau rapuh, tambahkan sedikit air (anggap maksimum 1 sudu besar) untuk mengumpulkan bahan-bahan. Ini boleh berlaku jika anda menggunakan tepung badam dan bukannya tepung badam. Ia mengandungi lebih banyak serat dan boleh mengeringkan doh biskut.
• Potong doh kepada 8 bahagian yang sekata. Canai setiap bahagian menjadi bebola di antara tangan anda.
• Letakkan setiap bebola doh biskut di atas dulang biskut yang telah anda sediakan sebelum ini. Tinggalkan jarak ibu jari antara setiap biskut. Ia tidak akan mengembang semasa dibakar, tetapi anda memerlukan sedikit ruang untuk meratakan biskut dan memastikan ia tidak bersentuhan antara satu sama lain untuk pembakaran yang konsisten.
• Tekan setiap bebola doh biskut dengan jari anda untuk meratakan.
• Jika bahagian tepinya sedikit hancur, gunakan jari anda untuk melembutkan tepinya - lihat video untuk petua dan cara.
• Bakar pada suhu 350°F (180°C) selama 12–14 minit atau sehingga bahagian tepi berwarna keemasan.
• Sejuk 10 minit pada dulang pembakar biskut, kemudian pindahkan ke rak penyejuk. Luncurkan spatula di bawah setiap biskut untuk membawanya dengan berhati-hati dari dulang ke rak penyejuk.
• Tunggu sehingga sejuk sepenuhnya untuk dinikmati. Ia akan menjadi lebih rangup dari semasa ke semasa.

Pada Suhu Ambien

• Simpan sehingga 3 minggu di dalam balang biskut di dalam pantri, pada suhu bilik. Jangan simpan di dalam peti sejuk, atau ia akan menjadi lembut. Ia boleh dibekukan dalam beg ziplock kedap udara dan dinyahbekukan sehari sebelumnya.