• Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Sapukan sedikit minyak pada loyang segi empat sama bersaiz 9 inci x 9 inci atau loyang 9 inci x 11 inci. Ketepikan.
• Basuh, bilas tangkai rhubarb, buang hujungnya dan potong kepada kepingan 1/2 inci (1 cm). Jika menggunakan strawberi segar, basuh, buang inti dan hiris.
• Dalam mangkuk adunan, kacau kepingan rhubarb, hirisan strawberi, tepung jagung, kayu manis dan gula. Ratakan ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan.
• Dalam mangkuk adunan lain, campurkan tepung pilihan, oat gulung, kacang pecan cincang, kelapa, gula, vanila dan kayu manis.
• Sapu minyak kelapa lembut (bukan cair) atau mentega bebas tenusu dengan hujung jari sehingga membentuk tekstur seperti serbuk roti.
• Taburkan topping rangup ke atas campuran buah-buahan.
• Bakar selama 25 hingga 35 minit pada suhu 375°F (190°C) sehingga buah-buahan masak, berbuih, dan bahagian atasnya masak dan rangup - berwarna perang keemasan.
• Hidangkan dengan sedikit aiskrim bebas tenusu atau krim putar.

Pada Suhu Ambien

• Simpan lebihan sehingga 3 hari di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara.