Bebola Weetbix Bliss ini merupakan gigitan bertenaga yang cepat dan mudah diisi dengan biskut Weetbix yang rangup. Ia merupakan snek kotak makan tengah hari kanak-kanak yang sesuai atau hidangan sihat untuk anda yang gemar makan manis.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/weetbix-bliss-balls/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Sebelum anda mula, jika kurma anda kering, rendam dalam air suam selama 5 minit. Buang air rendaman. Toskan dengan baik sebelum dimasukkan ke dalam pemproses makanan.
Dalam pemproses makanan, gunakan alat tambahan bilah-S, masukkan kurma. Kisar beberapa kali sehingga ia membentuk kepingan dan hampir menjadi pes.
Masukkan mentega kacang, ekstrak vanila dan sirap maple. Kisar pada kelajuan sederhana tinggi sehingga menjadi pes.
Hentikan pemproses makanan dan masukkan biskut Weetbix (saya suka memecahkannya menjadi kepingan di dalam mangkuk kerana ia lebih cepat sebati), biji chia dan kelapa kering.
Kisar sekali lagi, hentikan pemproses makanan beberapa kali untuk mengikis sisi mangkuk dengan spatula silikon.
Kisar sehingga adunan melekit dan sebati dan anda boleh membentuk bebola dengan mudah. Jika terlalu kering, tambahkan 1-2 sudu teh air pada satu masa untuk meratakan adunan. Jika terlalu basah, tambahkan lebih banyak Weetbix dan kisar sehingga sebati.
Griskan tangan dengan minyak kelapa sedikit dan gulung bebola sebesar 1 sudu besar.
Gulungkan bebola bliss dalam lebih banyak kelapa dan simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu. Bekukan dalam beg berzip sehingga 1 bulan. Cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.