WeetBix Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Belum ada penilaian

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Kuki WeetBix

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Kuki Weetbix adalah snek sihat dengan gula tambahan yang minimum, 3 gram protein dan kurang daripada 90 Kalori, tetapi tanpa telur, tanpa tenusu dan tanpa minyak!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/weetbix-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak18

Jumlah masa28

Hidangan: cookie

Kalori: 87.1kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

5 Weetbix dihancurkan (nota 1)
2 sudu makan Sirap maple (nota 2)
½ cawan Pisang Lecek (nota 3)
¼ cawan Mentega Kacang (Tanpa Garam) (nota 4)

Pilihan untuk perisa

1 sudu teh Kayu manis
1 sudu teh Ekstrak vanila
3-4 Cip coklat setiap kuki

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak masak di atasnya. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, hancurkan Weetbix dengan tangan anda sehingga menjadi serbuk roti. Masukkan kayu manis jika digunakan. Ketepikan.
Di atas papan pemotong, lenyekkan pisang besar, masukkan pisang lenyek ke dalam cawan penyukat untuk mendapatkan 1/2 cawan.
Tuangkan pisang lenyek ke atas Weetbix yang telah dihancurkan, masukkan sirap maple, mentega kacang dan ekstrak vanila jika digunakan.
Kacau dengan spatula getah sehingga membentuk adunan pekat dan melekit.
Sapukan sedikit minyak pada tangan anda untuk mendapatkan adunan yang melekit dan canai menjadi 7 bola bersaiz sama rata - setiap satu lebih kurang saiz bola golf.
Release each ball on the prepared baking sheet leaving an inch of space between them - they won't expand in the oven.
Tekan biskut dengan tapak tangan anda yang telah disapu sedikit minyak, dan letakkan beberapa cip coklat di atas setiap biskut.
Bakar biskut selama 18-20 minit pada suhu 350°F (180°C) di rak tengah ketuhar yang telah dipanaskan sehingga bahagian tepinya berwarna perang keemasan.
Biarkan ia sejuk selama 5 minit pada suhu bilik di atas dulang pembakar, kemudian pindahkannya ke rak penyejuk selama 30 minit.

Nota

Nota 1: Or gluten-free Weetbix if preferred, or shredded wheat cereals - it is equivalent to 1 cup of crushed cereals.

Nota 2Atau sirap agave, atau mana-mana pemanis cecair lain yang anda suka.

Nota 3Gunakan pisang masak ranum yang mempunyai bintik-bintik hitam pada kulitnya untuk rasa manis yang lebih tinggi.

Nota 4Atau mentega badam, mentega gajus. Jika bebas kekacang, gunakan mentega biji bunga matahari atau tahini.

Mod KetuharSaya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15 °C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pada Suhu AmbienSimpan biskut dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 4 hari. Bekukan dalam beg Ziplock sehingga 1 bulan. Cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.

Pemakanan