3-Ingredient Banana Bread - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

et bananbrød på et skjærebrett med bananskiver på toppen

5 fra 7 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Bananbrød med 3 ingredienser

www.theconsciousplantkitchen.com

Dette bananbrødet med tre ingredienser er en enkel, eggfri og melkefri bananbrødoppskrift med en saftig og luftig smule. Det er laget med enkle ingredienser og et deilig og enkelt frokostbrød.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-banana-bread/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 45

Total tid55

porsjoner: skiver

Kalorier: 143.9kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 ½ cup Modne bananer 3 store bananer (merknad 1)
¾ cup Kokoskondensert melk (merknad 2)
1 ¾ cup Selvhevende mel (merknad 3)

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle alle sidene av en brødform på 23 x 15 cm med bakepapir. Smør godt med matoljespray. Sett til side.
Mos bananene med en gaffel og pakk dem i målebeger for å måle nøyaktig den mengden som oppskriften angir. Hvis du moser for mye, kan du fryse det ned til senere.
I en bolle tilsetter du most banan, kokosmelk og mel. Rør med en slikkepott til det dannes en bananbrødrøre.
Hell røren i brødformen, og legg eventuelt bananskiver i midten av brødet.
Stek brødet ved 180 °C på midterste rille i 45–55 minutter, eller til en stikkpinne stukket i midten kommer ut ren.
Stopp ovnen og la det avkjøles i formen i 10 minutter, mens du holder formen i ovnsdøren vidåpen for å hindre at midten av brødet synker for mye. Det vil synke litt.
Overfør til en rist ved romtemperatur i noen timer eller over natten før du skjærer i skiver.

Merknader

Merknader 1Du kan bruke en hvilken som helst modenhetsgrad. Gule bananer fungerer.

Merknader 2Jeg bruker sukkerfri vegansk kokosmelk. All kondensert melk fungerer.

Merknader 3Du kan lage ditt eget selvhevende mel ved å røre 1 3/4 kopp hvetemel med 2 3/4 teskjeer bakepulver. For et glutenfritt alternativ, bruk min glutenfri omformer, but don't forget the baking powder. The recipe won't work with almond flour or coconut flour.

OppbevaringOppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3–4 dager.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring