5-ingredient Banana Bread - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

4.97 fra 31 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Bananbrød med 5 ingredienser

www.theconsciousplantkitchen.com

Dette enkle, sunne bananbrødet er laget med kun fem ingredienser, og det er vegansk, melkefritt og eggfritt.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/5-ingredient-vegan-banana-bread/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 50

Total tid1

porsjoner: skiver

Kalorier: 214.9kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 ¾ cup Most banan ca. 4 store gule/modne bananer, skrelt og most
⅓ cup Flytende søtningsmiddel lønnesirup eller brun rissirup
⅓ cup Olivenolje med mild smak eller smeltet kokosolje
1 ¾ cup All-purpose mel (merknad 1)
1 spiseskje Baking Powder

Valgfritt

1 teskje Vaniljeekstrakt
½ cup Melkefrie mørke sjokoladebiter eller hakkede valnøtter
½ teskje Kanel

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en brødform på 23 x 13 cm med bakepapir. Smør papiret og formen med kokosolje. Sett til side.
Skrell og mos bananene med en gaffel på en flat overflate. Mål opp nøyaktig mengde som kreves i oppskriften: 1 kopp + 3/4 kopp moste bananer.
I en stor bolle blander du moste bananer, lønnesirup, lett olivenolje og bakepulver godt sammen.
Rør inn hvetemel og eventuelle valgfrie ingredienser som vanilje, kanel eller nøtter. Rør forsiktig, akkurat til alt er blandet. Ikke bland for mye, ellers kan brødet bli seigt.
Ha røren over i brødformen og stek i 50–55 minutter.
Avkjøl i 5 minutter i formen, og løft deretter bakepapiret for å løsne brødet over på en rist.
Avkjøl helt før oppskjæring – ca. 1 time.
Oppbevares i en lufttett kakeboks i 4 dager i kjøleskapet eller fryses. Tin dagen før i romtemperatur.

Utstyr

Merknader

Merknader 1For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring