Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Eple- og ferskencrumble
www.theconsciousplantkitchen.comDenne eple- og ferskencrumblen er en av de enkleste sommerdessertene, perfekt med ferske ferskener. I tillegg er det en sunn crumble laget med fullkorn, uten raffinert sukker og uten melkeprodukter.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/apple-and-peach-crumble/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 8 porsjoner (1/2 kopp)
Kalorier: 248.1kcal
Ingredienser
- 3 kopper Grønt eple skrelt, kjernehus fjernet, i terninger
- 2 kopper Ferskenskiver fersk eller hermetisk
- 2 ss maisenna eller pilrotmel
- 2 ss Mykt brunt sukker eller sukker
- ½ teskje Kanel
Smuldretopping
- ½ cup Gammeldags havregryn
- ½ cup All-purpose mel 1 notater
- ½ cup Kokosnøtt sukker Mykt brunt sukker
- 1 teskje vanilje
- ½ teskje Kanel
- ⅓ cup Strimlet kokosnøtt (usøtet) eller hakkede valnøtter
- 6 ss Kokosolje myknet, ikke smeltet eller myknet melkefritt smør
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en firkantet form på 23 x 23 cm eller en ildfast form på 23 x 28 cm lett. Sett til side.
- Vask, fjern kjernehusene, skrell og skjær eplene i terninger. Sett til side i en stor bolle.
- Skrell, fjern kjernehusene og skjær ferskenen i skiver, legg den i den forrige bollen.
- Fyll opp frukten med maisenna, kanel og sukker. Rør for å dekke frukten og legg frukten i den forberedte ildfaste formen.
- I en annen bolle blander du havregryn, mel, kokos eller nøtter, vanilje, brunt sukker og kanel.
- Gni inn myk kokosolje eller mykt melkefritt smør med fingertuppene til det danner en smulelignende konsistens. Hvis det er for tørt, tilsett litt mer kokosolje.
- Dryss smuldrete massen jevnt over eplene og ferskenene.
- Stek i 25–35 minutter, eller til det bobler på siden av formen og toppen er gyllenbrun.
- Server med en klatt vaniljeis med plantebasert smak eller pisket krem.
Oppbevaring
- Oppbevar rester i opptil 4 dager i kjøleskapet i en egen ildfast form dekket med et stykke folie.
Merknader
Merknader 1: Du kan også bruke havremel eller mandelmel. For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.
Ernæring
Visning: 1servering | Kalorier: 248.1kcal | karbohydrater: 35.4g | Protein: 2.1g | Fett: 12.3g | Mettet fett: 9.9g | Flerumettet fett: 0.4g | Enumettet fett: 0.9g | Natrium: 36.4mg | kalium: 142.3mg | Fiber: 2.7g | Sukker: 19.3g | A-vitamin: 151.6IU | Vitamin C: 3.8mg | Kalsium: 13.9mg | Stryke: 0.9mg | Magnesium: 16.6mg | Fosfor: 47.4mg | Sink: 0.4mg