Avocado Ice Cream - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 4 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Avokado-iskrem

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne enkle oppskriften på avokadois uten kjerne har en deilig kremet konsistens og mintsjokoladesmak.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/avocado-ice-cream/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Frys5

Total tid5 10

porsjoner: porsjoner

Kalorier: 188kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 kan Hermetisk kokoskrem 14 oz, hel boks, rist før åpning
2 moden avokado ingen mørk flekk på kjøttet, skrelt, uten steiner
1 spiseskje Sitronsaft
⅓ cup Lønnesirup
1 teskje Vaniljeekstrakt
½ teskje Ren peppermynteekstrakt
1 håndfull Friske mynteblader
4 oz Mørk sjokolade hakket i biter

Optional - to avoid no-churn ice cream to form crystal

1 spiseskje vodka eller valgfri ånd

US Customary - Metric

Instruksjoner

Hvis du bruker en iskremmaskin, frys iskrembollen dagen før du lager denne oppskriften.
I en foodprosessor eller høyhastighetsblender, ha avokadokjøtt, kokoskrem, lønnesirup, vaniljeekstrakt, sitronsaft, peppermynteekstrakt og friske mynteblader.
Kjør til røren er glatt og kremet. Smak til røren og tilsett mer peppermynteekstrakt om ønskelig, opptil en ekstra 1/2 teskje. Kjør mellom hver tilsetning.
Rør inn den hakkede mørke sjokoladen i røren hvis du bruker frysemetode 2 eller 3, ellers ikke gjør det.

Freezing - 3 ways

Metode 1. Iskrem uten kjerne, servert i små porsjoner. Ha den over i en isbitform og frys den ned over natten. Før servering, ha noen frosne iskrembiter i en hurtigblender med en skvett melk. Kjør til det dannes en myk konsistens. Rør inn sjokoladebiten før servering.
Metode 2. Bruk en iskremmaskin. Hell iskremblandingen i den frosne iskremskålen. Kjør i henhold til produsentens instruksjoner til isen dannes. Spis umiddelbart, eller ha over i en lukket beholder og frys den ned til senere.
Metode 3. Hvis du planlegger å servere hele porsjonen på én gang. Hell iskremrøren i en stor, lukket beholder eller brødform på 9 x 5 cm. Frys den ned over natten og la den mykne i 30 minutter før du øser den opp.

Oppbevaring

Oppbevares i opptil 3 måneder i fryseren.

Utstyr

Ernæring