Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Babyledede avvenningsmuffins
www.theconsciousplantkitchen.comEn enkel og sunn oppskrift på babyledet avvenningsmuffins med eple, banan, søtpoteter og uten tilsatt sukker!
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-led-weaning-muffins/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 16 babymuffins
Kalorier: 77kcal
Ingredienser
- ⅔ cup Søtpotetpuré se merknad for å lage din egen
- 1 medium Mosede modne bananer 1/3 kopp moste bananer
- ¼ cup Usøtet eplemos
- ⅓ cup Smeltet kokosolje eller lett olivenolje
- 1 teskje Baking Powder
- 1 cup Hvitt fullkornsmel (merknad 1)
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 180 °C. Kle to muffinsformer med 12 hull med kokosolje. Sett til side.
- Mos bananene i en stor bolle til de er jevne. Rør deretter inn søtpotetpuré, eplemos og smeltet kokosolje.
- Rør inn bakepulver og mel til det dannes en jevn røre
- Fyll hvert muffinshull opptil 3/4 og stek på midterste rille i ovnen i 15–18 minutter, eller til de er gyllenbrune og en pinne stukket i midten av muffinsene kommer ut ren.
- Avkjøl på rist før servering.
Oppbevaring
- Oppbevares i romtemperatur i 2 dager eller opptil 4 dager i kjøleskapet i en lufttett beholder.
- Frys ned i opptil 3 måneder i en lukket pose eller beholder. Tin i 3 timer eller over natten i romtemperatur før servering.
Merknader
Merknader 1Eller hvetemel. For en glutenfri versjon, bruk mitt glutenfri konverteringsguide.
Sweet potato puree: Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F). Legg bakepapir på en stekeplate. Sett til side. Del en mellomstor oransje søtpotet i to. Stikk hull på skallet med en gaffel, og legg fruktkjøttet på stekeplaten. Stek ved 200 °C (400 °F) i 20 minutter, eller til midten er myk, og du enkelt kan stikke en pinne inn i midten av søtpoteten. Du kan også varme søtpotethalvdelene i mikrobølgeovnen på en mikrobølgeovnsikker tallerken i omtrent 5 minutter. For dampingsmetoden, bla opp i innlegget for metoden. Avkjøl til romtemperatur. Skrap ut det myke søtpotetkjøttet og mos det med en gaffel til en puré.
Ernæring
Visning: 1babymuffins | Kalorier: 77kcal | karbohydrater: 9g | Protein: 2g | Fett: 4g | Mettet fett: 3g | Transfett: 1g | Natrium: 38mg | kalium: 93mg | Fiber: 1g | Sukker: 2g | A-vitamin: 1161IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 23mg | Stryke: 1mg