Baked Oatmeal - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 13 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Bakt havregrøt

www.theconsciousplantkitchen.com

Dette Bakt havregrøt er den enkleste sunne frokosten å lage mat med eller for å mette hele familien. Den tar under 10 minutter å tilberede, kommer med 3 forskjellige smaker og oppfyller alle allergikravene med et nøttefritt alternativ, ingen meieriprodukter og ingen egg. Den er fullpakket med proteiner, fibre, og du vil elske den kremete konsistensen.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning5

Steking 25

Total tid30

porsjoner: porsjoner

Kalorier: 414.9kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

2 moden Bananer tilsvarende 1 kopp most banan eller usøtet eplesaus
½ cup Peanøtt smør (merknad 1)
3 ss Chiafrø
2 kopper Gammeldags havregryn (merknad 2)
1 ½ kopper Usøtet mandelmelk (merknad 3)

Snickers-smaker

½ teskje Kanel
½ cup Saltede peanøtter
½ cup Sjokoladebiter

Bærsmaker

1 teskje Vaniljeekstrakt
1 cup Blandet Berry fersk eller frossen (merknad 4)

Eple kanel

1 teskje Kanel
1 cup Hakkede grønne epler
½ cup Hakket pekannøtter

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en ildfast form på 23 x 28 cm lett.
Skrell bananene, legg dem i en ildfast form og mos dem med en form til de har en jevn puré.
Tilsett chiafrø, kanel eller vanilje hvis brukt, havregryn, mandelmelk og peanøttsmør.
Rør med en gaffel til det er jevnt blandet.
Vend inn frosne bær eller peanøtter og sjokolade, eller epler og pekannøtter. Rør for å blande det jevnt.
Stek havregrøten i 20–30 minutter ved 180 °C til den er stivnet, men fortsatt fuktig i midten. Du kan steke den lenger hvis du foretrekker en tørrere havregrøtkonsistens, det er opp til deg.
La den avkjøles i pannen i 20 minutter, og server den deretter lunken med en skvett lønnesirup, et dryss kanel eller mandelmelk/yoghurt for ekstra fuktighet.

Merknader

Merk 1: Velg 1 kopp usøtet eplemos hvis du lager eplebakt havregrynssmak. Bruk most banan for bær- eller snickersmak.

Merknader 2Du kan bytte ut peanøttsmøret med mandelsmør, solsikkefrøsmør hvis du har nøtteallergier, eller vanlig yoghurt etter eget valg som kokosyoghurt eller gresk soyayoghurt.

Merknader 3Havregryn eller havregryn med hurtigkokt form fungerer. Havregryn med hurtigkokt form absorberer mer væske og steker raskere. Det betyr at du bør redusere steketiden med 5–8 minutter.

Merknader 4Du kan bruke din favoritt plantebaserte melk, som mandelmelk, cashewmelk eller havremelk.

Merknader 5Du kan bruke friske eller frosne bær, de trenger ikke å tines. De beste alternativene er bringebær, blåbær, bjørnebær og jordbær.

OppbevaringOppbevar resten av de bakte havregrynene i kjøleskapet i opptil 3–4 dager i stekepannen, pakket inn i plastfolie for å hindre at havregrøten tørker. Du kan også fryse denne banan- og blåbærbakte havregrøten i en lufttett beholder og tine den i kjøleskapet dagen før. Varm opp en porsjon i mikrobølgeovnen, i en mikrobølgeovnsikker frokostbolle, til den er lunken.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring