Banana Churro Waffles - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

Bananchurrosvafler stablet på en liten bolle.

5 fra 3 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Banan Churro-vafler

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse banan-churro-vaflene er enkle, smakfulle snacks klare på under 20 minutter med en klassisk churrosmak dekket med sprøtt sukker og søtet med modne bananer.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-churros-waffles/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 10

Total tid20

porsjoner: churros

Kalorier: 78kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

2 kopper Selvhevende mel 1 notater
2 Modne bananer 1 kopp most banan
1 ¾ cup Mandel-melk 2 notater

Å belegge

½ cup Uraffinert rørsukker
1 teskje Kanel

Valgfritt

1 Banan skåret i tynne skiver som du nesten kan se gjennom
1 teskje Vaniljeekstrakt
¼ cup Uraffinert rørsukker 3 notater

US Customary - Metric

Instruksjoner

Før du begynner, bestem deg for om du vil bruke olje eller ikke. Oljen gjør vaflene sprøere. Bruk i så fall 1 1/2 kopp mandelmelk og 1/4 kopp olje i stedet for 1 3/4 kopp mandelmelk.
I en stor bolle visper du selvhevende mel med most banan og melk. Røren skal være tynn og rennende – det er normalt. Visp inn de valgfrie ingrediensene.
Gjør klar en bolle med olje og en bred, grunn tallerken med kanelsukkeret. Sett til side.
Varm et vaffeljern til høy varme og smør det rikelig med olje.
Tilsett 1/3 kopp røre, hvis du vil, legg supertynne skiver av bananer og 2 spiseskjeer røre oppå for å dekke bananskivene slik at de ikke kommer i kontakt med vaffeljernene. Stek vaflene i 6–7 minutter til de er ultrasprø og gyllenbrune.
Skjær vaflene i staver på et skjærefjøl med en lang skarp kniv.
Når de er varme, spray eller pensle dem umiddelbart med olje og rull dem inn i kanelsukkeret.
Spis umiddelbart, da de mykner veldig fort. Hvis du ikke spiser opp alle vaflene nå, ikke pensle dem med sukker. Du kan varme dem opp igjen i en airfryer eller et varmt vaffeljern, og pensle dem rett før du spiser.
Varm opp igjen i en airfryer i noen minutter ved 180 °C til den er sprø.

Utstyr

Vaffeljern

Merknader

Merknader 1Selvhevende mel kan lages hjemme ved å blande en kopp hvetemel med 2 teskjeer bakepulver. For et glutenfritt alternativ, bruk mitt glutenfri omformer, men ikke glem bakepulveret.

Merknader 2For sprøere vafler, bytt ut 1/4 kopp melk med rapsolje. Du kan bruke hvilken som helst plantebasert melk, men det er mandelmelk som lager de sprøeste churrovaflene.

Merknader 3: If your bananas are very ripe, you won't need sugar!

Ernæring