Banana Crepes - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

Banancrepes brettet i fire deler og fylt med bananer

5 fra 12 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Bananpannekaker

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse bananpannekakene er enkle pannekaker med fire ingredienser laget av modne bananer, som er en deilig søt, eggfri og melkefri frokost.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-crepes/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 20

Total tid30

porsjoner: pannekaker (26 cm)

Kalorier: 183.7kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

2 stor Bananer svartflekket skall for bedre sødme tilsvarende 1 kopp moste bananer
2 ss Valgfri olje (merknad 1)
2 kopper All-purpose mel (merknad 2)
2 kopper Mandel-melk

US Customary - Metric

Instruksjoner

I en blender, kjør banan, rapsolje og mandelmelk til en jevn masse.
I en bolle tilsetter du mel og hell bananmelken over. Visp til blandingen er glatt. Den er tynnere enn pannekakerøre, og det er normalt.
Sett til side i romtemperatur i 10 minutter slik at røren hviler.
Varm en nonstick-panne med crêpebelegg, spray matolje på pannen og sett den over middels høy varme.
Hell 1/2 kopp røre i midten av pannen, og vipp pannen raskt for å fordele røren over hele pannen i et tynt lag. Hvis noen flekker ikke er dekket fordi røren ikke renner til det stedet, bruk en teskje til å fylle hullene og smør med baksiden av en skje for å fordele den fint. Hele pannen skal være dekket med et tynt lag banan-crepe-røre.
Stek til sidene løfter seg, er gyllenbrune, og du enkelt kan skyve en lang, tynn stekespade under crêpen for å snu den. Det tar omtrent 3 minutter å komme dit.
Snu og stek ett minutt ekstra. Merk at den første crêpen alltid er sølete. De neste blir bedre etter hvert som pannen varmes opp. Hvis du sliter, lag dem mindre, og i stedet for å vippe pannen, smør røren med baksiden av en skje, og arbeid i en sirkelbevegelse for å fordele den fra midten til kanten.
Server med ditt favorittpålegg: peanøttsmør- eller sjokoladepålegg og bananskiver.
Oppbevar banancrepes i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager.

Merknader

Merknader 1Enhver olje fungerer til denne oppskriften. Velg den som passer for deg. Du kan bruke lett olivenolje, avokadoolje, rapsolje, kokosolje eller smeltet vegansk smør.

Merknader 2For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.

Ernæring