Disse enkle banan- og havregrøtpannekakene er de sunneste bananpannekakene å starte dagen med, fullpakket med proteiner, fiber og uten behov for egg.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-oatmeal-pancakes/ eller skann QR-koden her ➡️
I en blender ha gammeldags havregryn, kanel, bakepulver, bananer, mandelmelk, smeltet kokosolje og vanilje, og kjør på høy hastighet til en jevn masse – omtrent 30 sekunder.
Hell de flytende ingrediensene i en miksebolle – det gjør det enklere å helle det oppi pannen eller oppbevare det i blenderkannen om ønskelig.
Varm en pannekakepanne på middels høy varme. Når den er varm, reduser varmen til lav og øs 1/4 kopp røre per pannekake.
Stek i 2 minutter på den ene siden, til sidene er tørre, snu dem deretter og stek i 1–2 minutter på den andre siden.
Gjenta til det ikke er mer røre igjen, du skal forme omtrent 14 banan-havregrøtpannekaker.
Serveres naturell eller med bananskiver og lønnesirup.
Oppbevaring
Oppbevar rester av pannekaker i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager, eller frys dem ned til senere og tin dem i kjøleskapet dagen før.